25 СЕЗОННИХ СТРАВ ДО РІЗДВЯНОГО ПОСТУ
Різдвяний піст в Україні традиційно починається 28 листопада, триватиме він 40 днів і завершиться напередодні Різдва Христового. У цей період з раціону виключаються молочні продукти, яйця та м’ясо, а от рибу та вино дозволяється вживати у певні дні. З початком різдвяного посту господині, які його дотримуються, щодня замислюються, що цікавого, смачного і корисного можна приготувати? Тож сайт Picante Cooking підготував для Вас цілий розділ з пісними стравами https://picantecooking.com/ua/recipes/pisni-stravi/, а серед них ми обрали 25 сезонних пісних страв до Різдвяного посту. Тут ви знайдете смачні супи, гарніри, салати і навіть десерти. Готуйте з нами і тоді піст для Вас стане легким та смачним!
Рецепти підбірки
Дуже традиційна, данська тушкована червона капуста з порічками та гвоздикою. Кисло-солодкий смак цієї капусти вдало доповнить страви зі свинини, качки та гуся.
Картопля з величезною кількістю хрусткої шкірочки завдяки глибоким надрізам. М'яка, ароматна м'якоть також мало кого залишить байдужим.
Пісна, але дуже смачна та ароматна картопля запечена з цибулею, печерицями, ароматизована часником та цедрою лимона.
Ніжні пісні котлети з квасолі з хрусткою шкірочкою та майже кремовою серединою. Ароматні, пряні та поживні.
Тушкована квашена капуста - це найкращий гарнір до свинячої рульки або до ковбасок.
Простий та корисний гарнір до улюблених страв. Кореневі овочі запечені під заправкою з гірчиці, меду, часнику та яблучного оцту.
Ситне квасолеве пюре з печеним часником та томленою цибулею. Дієтична страва багата рослинним білком та клітковиною.
Два види пісних вареників: з квашеною капустою та з картоплею й сушеними грибами. Не менш смачні ніж їх не пісні види.
Пісні пиріжки з квашеною капустою з родзинками у польському стилі. До грибної юшки, бульйонів, польського борщику чи просто так.
Така картопля просто тане в роті, а солоне напилення дає подібне смакове задоволення, як при смакуванні макдональдської картоплі фрі.
Простий та вітамінний салат з червоної капусти з яблуком та цибулею з кисло-солодкою заправкою.
Багатий як смаком, так і консистенцією, пісний квасолевий салат з печерицями, хрусткими грінками, часником та морквою.
Рецепт приготування ароматного овочевого бульйону. Для веганів, вегетаріанців та тих хто постить або просто хоче урізноманітнити свій раціон.
Це мої найулюбленіші цукерки! Гіркий шоколад і в міру солодкий апельсин. Справжні різдвяні ласощі класу люкс!
Дуже ароматна, пісна тушкована квашена капуста з сушеними грибами. Страва, яка потішить всіх любителів тушкованої капусти.
Насичений бордовий, прозорий, пісний польський борщ з маленькими пельменями з грибною начинкою. Невід'ємна частина польського різдвяного столу.
Смажений короп з кисло-солодкою, лимонно-медовою цибулею. Страва простого приготування з відмінним смаком.
Пісна тушкована капуста з незвичайним смаком. Чорнослив та ще декілька секретів приготування, роблять смак цієї начебто простої страви неймовірним.
Простий, пісний вінегрет, без якого важко уявити собі будь-який піст. Багато овочів та квасоля роблять цей салат ще й дуже поживним.
Пісний різдвяний капусняк на ароматних сушених грибах з квасолею, який стає смачнішим з кожним днем.
Така, яку готують в Карпатах. Хоч і пісна, але смак її дуже насичений. Пісний суп який, який відмінно доповнить стіл на Святвечір.
Простий, дуже корисний, поживний салат з квасолі з тунцем, від якого віє італійською Тосканою ....
Пухкі, пісні картопляні млинці на дріжджах з хрусткою шкірочкою та ніжною м'якоттю. Ідеальний замінник хліба на різдвяному столі.
Доволі прості у приготуванні, печені, пісні голубці з рисом, морквою та печериця під простим, але насиченим, томатним соусом.
Прості, дуже хрусткі зовні й ніжні всередині пухкі пампухи у версії міні з дріжджового пісного тіста з лимонною цедрою.