За нашою вже доброю традицією підводимо смачні підсумки року, що минає. 2020 - особливий рік, такий складний і такий домашній. Адже гасло «Залишайся вдома – рятуй життя» таки неабияк змінило нас. Навчило цінувати родинний затишок, час проведений у колі родини, кожну щасливу мить. І стежачи за Вашими численними фотозвітами, ми бачили, як змінюється Ваш родинний раціон, як впевнено входить у звичку випікання домашнього хліба і домашніх солодощів, раділи кожній вашій маленькій і великій перемозі! Сьогодні, у передсвяткових клопотах, тішимось разом з вами, що цей важкий рік минає, покладаємо щасливі сподівання на рік прийдешній та ділимось нашими спостереженнями за тим, які ж рецепти 2020 року стали вашими улюбленими. Сердечно дякуємо усім вам за довіру і за те, що у щасливі й складні миті цього року ви готували смаколики разом з нами. За те, що дозволили Picante Cooking стати частинкою Вашого щоденного щастя і воротами у світ гастрономічної насолоди. Дякуємо Вам за те, що Ви з нами!
Прості, пухкі булочки до обіду. Смачна та універсальна класика, альтернатива хлібу за обіднім столом і не тільки, а ще, - це чудова база для міні бургерів.
Американська класика, простий за складом і в приготуванні, красивий банановий пиріг з кремом на основі з пісочного тіста з заварним кремом та бананами.
Дуже м'які, пухкі як подушечки, здобні булочки з абрикосами та кардамоном. Це така смакова розпуста, що важко встояти й з'їсти лише одну. А на наступний день вони ще смачніші!
Літні овочі в кисло-солодкій заправці запечені з часником та сиром. Проста в приготуванні, але розкішна смаком страва. Ідеальний додаток до м'яса чи риби або ж просто до злаків.
Ну дуже простий у приготуванні дієтичний десерт. Рулет на основі яєць та домашнього сиру, без борошна, з ягодами та кремом з такого ж сиру зі сметаною.
Грузинська класика гурійська капуста або ж капуста квашена з буряком, часником та прянощами. Класичний, давній варіант заготівлі без готових маринадів, лиш природна ферментація.
Вітаю Вас! Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт. Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!