When cooking becomes an obsession…

25 найпопулярніших рецептів 2019 року

18 грудня 2019 р.

Кінець грудня - це не лише пора передсвяткових клопотів, пошуку подарунків і складання святкового меню. Це також час підводити підсумки року, що минає і планувати на рік прийдешній. Тож і ми підсумували, та готові представити Вам добірку з 25 найпопулярніших рецептів 2019 року на сайті Picante Coocking. На протязі цілого 2019 року серед рецептів, які щотижня з’являлися на сайті, Ви, наші любі, обирали своїх фаворитів і активно ділилися фотозвітами приготованих шедеврів. Навіть влаштовували цілі флешмоби з випічки та приготування смаколиків, що найбільше Вам полюбилися! За це ми від душі Вам дякуємо і пропонуємо пригадати, які ж рецепти були такими популярними у 2019 році!

Рецепти підбірки
Реберця в густій глазурі

Дуже соковиті та пряні реберця, що просто тануть у роті, запечені у прянощах під кисло-солодкою глазур'ю. Просто готувати й завжди вдаються.

Сирник з полуничним мусом

Дуже смачний і не звичайний печений, ніжний та романтичний сирник, на шоколадній основі з пухким полуничним мусом.

Фінські булочки з корицею (Korvapuusti)

Дуже ароматні фінські булочки з корицею та кардамоном. Напевно найсмачніші коричні булочки у світі, зі смаком затишку та домашнього тепла.

Булочки з сиром та сухофруктами

Неймовірно смачні, хоч і не дуже легкі в приготуванні, булочки з сиром, цедрою апельсина та сухофруктами. Вводять в залежність з першого шматка.

Бухти з маком

Чесько-автрійські дріжджові булочки з маком, бухти, легкі як хмаринки з маково-горіховою начинкою та теплим ванільним соусом, як додатковий бонус.

Мої сирники

Солодкі сирники з домашнього сиру, такі якими люблять їх в моїй сім'ї. Дуже ніжні, з приємною сирною кислинкою.

Дорада з картоплею та оливками

Дорада маринована у вині, запечена на картоплі з оливками та цибулею. Страва в середземноморському стилі, легка, смачна та ароматна!

Панеттоне (Panettone)

Усім відома італійська випічка, пухкий мов хмаринка панеттоне, що неймовірно смачний, хоч і не простий у приготуванні.

Лимонне печиво з лимонним курдом

Розкішне лимонне печиво з лимонним курдом, розсипчасте тісто, ніжне наповнення та інтенсивний лимонний смак.

Курячі гомілки зі шпинатом та в'яленими помідорами

Соковиті курячі гомілки запечені в вершковому соусі зі шпинатом та в'яленими помідорами. Страва в якій не знає, що смачніше: ніжне м'ясо чи ароматний соус.

Пухкий печений омлет з сиром

Дуже простий, легкий та ніжний печений омлет з сиром. Для тих випадків, коли потрібно, щоб сніданок був корисний і що ще й сам готувався.

Омлет з салатом

Комплексна та ситна страва, сирний омлет наповнений салатом. Або ж, коли овочевий додаток йде одразу в страві.

Малиновий тарт з шоколадом

Розкішний, декадентський, шоколадно-малиновий тарт для шокоголіків і не тільки. В шоколадній оболонці з пісочного тіста, кремовий шоколадний ганаш і соковита та ароматна малина.

Мариновані кабачки

Мариновані кабачки в дуже лагідному, кисло-солодкому маринаді. Чудові у формі салатного додатка до страв, вони чудово хрустять навіть після маринування.

Салат з карамелізованими грушами та сиром Фета

Вишуканий салат з карамелізованими грушами, солоним та ніжним сиром Фета, хрусткими пластівцями мигдалю та з густою, кисло-солодкою заправкою.

Виноградний торт з винним кремом

Дуже ніжний торт на класичному бісквіті, просоченому виноградним соком з винним кремом та свіжим виноградом.

Булочки зі сливами з хрусткою посипкою

Дуже м'які, здобні булочки зі сливами та хрусткою посипкою, які залишаються свіжими кілька днів поспіль.

Грушевий тарт з сиром камамбер

Розкішний і дуже незвичайний тарт на пісочній основі з лісовим горіхом, кремовими грушами та ніжним сиром камамбер. Справжня гастрономічна насолода.

Курд з обліпихи

Неймовірно смачний курд з яскравої обліпихи, який буде не лише чудовою основою для кремів, додатком до десертів, млинців чи оладок, а й захопливий сам по собі.

Хліб на пиві з сиром

Пшенично-житній хліб на пиві з тертим сиром. Незвичайна хлібна випічка з глибоким ароматом та непростим смаком.

Броколі запечена в сирному соусі

Проста у приготуванні страва з соусом, в якій соус настільки смачний, що з ним можна з'їсти що завгодно і не лише броколі:-), яка казково смачна і сама по собі.

Багатий маковий пиріг на пісочному тісті (Makowiec na kruchym cieście)

Дуже ароматний маковий пиріг на пісочному тісті, з багатою маковою начинкою з яблуками, сухофруктами та горіхами. В стилі польської різдвяної класики.

Пряна грудинка в цибулинні

Грудинка в цибулинні, - це страва яку всі знають, лиш в моїй інтерпретації, пряній, більш святковій і безперечно смачній.

Печиво "Горішки"

Мій рецепт класичного печива "Горішки" в дещо поправленій мною версії з ніжним, розсипчастим тістом та легшою, оксамитною начинкою з волоським горішком всередині.

Торт "Медівник" з чорносливом та горіхами

Класичний торт медівник зі сметанним кремом, 10-ма медовими коржами та з ароматним чорносливом й хрусткими волоськими горіхами.


Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.