20 вишуканих осінніх тортів
Кажуть, що осінь похмура пора, та у наших силах додати їй яскравих смакових барв. Можна у будь-який час влаштувати собі свято, приготувавши вишуканий торт. Не обов’язково чекати якогось особливого приводу, адже сонячний день чи омріяні вихідні це вже вагома причина потішити себе і родину вишуканим тортом, варто лише захотіти! А рецепти найсмачніших тортів від Picante Cooking ви знайдете у цій добірці. Ніжні мусові торти, насичені шоколадні, торти з вишуканою фруктовою ноткою і п’янкими ароматами спецій. Чи ж це не найсмачніші ліки від осінньої хандри?!
Рецепти підбірки
Ще один іменинний торт для мого коханого чоловіка. Смачний і ароматний! Такий, яким повинен бути Шварцвальдський торт в моєму розумінні.
До 6-ї річниці кулінарного сайту, торт в стилі Picantecooking. Ніжний, соковитий, яскравий смаком екзотичний торт.
Дуже незвичайний, осінній торт на маковому бісквіті з виразним грушевим мармеладом та мусом з білого шоколаду з корицею.
Ніжний та водночас контрастний торт на шифоновому бісквіті, з мусом праліне, порічковим желе та хрустким крустільяном з лісовим горіхом.
Моя інтерпретація відомого австрійського шоколадного торта "Захер". Торту, що у свій час зробив фурор серед європейської знаті.
Дуже ніжний апельсиновий ангельський торт, на білковому бісквіті, з сегментами свіжого апельсину і вершково-заварним кремом.
Класичний польський торт чи пляцок "Карпатка" в моїй інтерпретації з нотками апельсину. Дуже просто і дуже смачно!
Найшоколадніший торт на кулінарному сайті Picante Cooking, класичний торт "Три шоколади", що складається з трьох шарів мусу, з чорного, молочного та білого шоколаду.
Близький до класики кавовий торт мокко, з просоченими кавою та лікером коржами двох видів, та ніжним кавовим масляним кремом.
Злегка вологий, зсередини і зовні шоколадний. Шоколадний бісквіт, ганаш для перекладання торту і декорація. Всім шокоголікам присвячується!
Святковий, ніжний, майже трюфельний, вишневий торт з лісовим горіхом з нагоди 7-ї річниці кулінарного сайту Picantecooking.
Ягідно-горіховий торт за рецептом Ірини Масленікової з кулінарної книги Галини Зінько "Солодке печиво львівських господинь".
Дуже ніжний класичний торт "Пташине молоко" в моїй інтерпретації. В міру солодкий, не надто клопіткий і ефектний.
Особливий торт з вираженим смаком шоколаду та мигдалю. Додаткове скроплення коржів міцним чаєм, робить його надзвичайно ніжним.
Черговий іменинний торт для мого коханого чоловіка. Злегка екзотичний й ніжний на стільки, що тане у роті, торт з кокосовою стружкою та ананасом.
На численні прохання читачів, публікую мій рецепт торту "Мурашник". Торт з хрусткого печива з мигдалем, з чорносливом та нотками апельсину.
Пухкий бісквітний торт, з приємним вишнево-маковим присмаком. Легкий в приготуванні, цікавий на смак.
Класичний торт медівник зі сметанним кремом, 10-ма медовими коржами та з ароматним чорносливом й хрусткими волоськими горіхами.
Медовий бісквіт, аромат чорносливу і спецій, хрускіт горіха і шовковистість масляного крему, а як кульмінація, - коньячно-кавовий післясмак.
Класичний, усім знайомий, торт "П'яна вишня" в моїй інтерпретації. Один з найлегших і з один з найсмачніших тортів з якими мала справу.
Смакуйте всі барви осені разом з Picante Cooking!