20 вишуканих осінніх тортів

19 жовтня 2020

Кажуть, що осінь похмура пора, та у наших силах додати їй яскравих смакових барв. Можна у будь-який час влаштувати собі свято, приготувавши вишуканий торт. Не обов’язково чекати якогось особливого приводу, адже сонячний день чи омріяні вихідні це вже вагома причина потішити себе і родину вишуканим тортом, варто лише захотіти! А рецепти найсмачніших тортів від Picante Cooking ви знайдете у цій добірці. Ніжні мусові торти, насичені шоколадні, торти з вишуканою фруктовою ноткою і п’янкими ароматами спецій. Чи ж це не найсмачніші ліки від осінньої хандри?!

Смакуйте всі барви осені разом з Picante Cooking!

Рецепти підбірки

До 6-ї річниці кулінарного сайту, торт в стилі Picantecooking. Ніжний, соковитий, яскравий смаком екзотичний торт.

Вишневий торт з лісовим горіхом

Святковий, ніжний, майже трюфельний, вишневий торт з лісовим горіхом з нагоди 7-ї річниці кулінарного сайту Picantecooking.

Медовий бісквіт, аромат чорносливу і спецій, хрускіт горіха і шовковистість масляного крему, а як кульмінація, - коньячно-кавовий післясмак.

Торт "Карпатка"з нотками апельсина (Karpatka)

Класичний польський торт чи пляцок "Карпатка" в моїй інтерпретації з нотками апельсину. Дуже просто і дуже смачно!

Черговий іменинний торт для мого коханого чоловіка. Злегка екзотичний й ніжний на стільки, що тане у роті, торт з кокосовою стружкою та ананасом.

Торт "Захер"

Моя інтерпретація відомого австрійського шоколадного торта "Захер". Торту, що у свій час зробив фурор серед європейської знаті.

Торт "Три шоколади"

Найшоколадніший торт на кулінарному сайті Picante Cooking, класичний торт "Три шоколади", що складається з трьох шарів мусу, з чорного, молочного та білого шоколаду.

Класичний, усім знайомий, торт "П'яна вишня" в моїй інтерпретації. Один з найлегших і з один з найсмачніших тортів з якими мала справу.

Близький до класики кавовий торт мокко, з просоченими кавою та лікером коржами двох видів, та ніжним кавовим масляним кремом.

Ще один іменинний торт для мого коханого чоловіка. Смачний і ароматний! Такий, яким повинен бути Шварцвальдський торт в моєму розумінні.

Дуже ніжний класичний торт "Пташине молоко" в моїй інтерпретації. В міру солодкий, не надто клопіткий і ефектний.

Дуже ніжний апельсиновий ангельський торт,  на білковому бісквіті, з сегментами свіжого апельсину і вершково-заварним кремом.

Торт з мусом праліне з лісовим горіхом

Ніжний та водночас контрастний торт на шифоновому бісквіті, з мусом праліне, порічковим желе та хрустким крустільяном з лісовим горіхом.

Маковий торт з грушами та білим шоколадом

Дуже незвичайний, осінній торт на маковому бісквіті з виразним грушевим мармеладом та мусом з білого шоколаду з корицею.

Торт "Медівник" з чорносливом та горіхами

Класичний торт медівник зі сметанним кремом, 10-ма медовими коржами та з ароматним чорносливом й хрусткими волоськими горіхами.

Пухкий бісквітний торт, з приємним вишнево-маковим присмаком. Легкий в приготуванні, цікавий на смак.

Злегка вологий, зсередини і зовні шоколадний. Шоколадний бісквіт, ганаш для перекладання торту і декорація. Всім шокоголікам присвячується!

Особливий торт з вираженим смаком шоколаду та мигдалю. Додаткове скроплення коржів міцним чаєм, робить його надзвичайно ніжним.

Торт горіховий з лимонним кремом

Ягідно-горіховий торт за рецептом Ірини Масленікової з кулінарної книги Галини Зінько "Солодке печиво львівських господинь".

На численні прохання читачів, публікую мій рецепт торту "Мурашник". Торт з хрусткого печива з мигдалем, з чорносливом та нотками апельсину.


Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

24 Жовтня 2020
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент