20 весняних страв від Picante Cooking

Незвичайний салат на основі листя кульбаби, в товаристві кремового яйцем пашот і бекону під кисло-солодким соусом.

Весняний, яскравий салат зі скумбрією гарячого копчення, вареними яйцями та свіжою зеленню, який прикрасить будь-який стіл.

Женгялов Хац - тонкий, вірменський, багатий травами хліб печений на плиті чи на вогні. Відома страва вірменів Нагорного Карабаху.

Незвичайний, дуже ароматний курячий суп з дрібними макаронами, зеленим горошком та освіжаючою трав'яною заправкою.

Винахід мого коханого чоловіка. Ідеальний сніданок або перекус весняного дня. Яйця, огірки, редиска, зелена цибуля - все так і пахне весною!

Вітамінний салат з молодого листя кульбаби, який збагатить організм корисними речовинами та додасть бадьорості.

Ніжний і корисний суп із зовсім не ніжної рослини. Шматочки бекону та яєць додані при подачі, роблять цей суп ще цікавішим.

Спагетті з соусом песто з молодої кропиви та волоських горіхів. Виразний смак незвичайного соусу не залишить байдужим навіть досвідчених гурманів.

Незвичайний крем-суп з оксамитною консистенцією з зелені редиски, що надає супу особливий смак та яскравий колір.

Насичені смаком, соковиті та ситні налисники з кропивою та печерицями. Сподобаються навіть дітям, якщо не казати, що там кропива.

Яскравий смаком, поживний крем-суп з черемші або ж "ведмежого часнику", першої дикої весняної їстівної рослини.

В'єтнамські весняні рулетики зі свіжими овочами, авокадо та креветками, з двома соусами на вибір. Корисно та смачно!

Тальятелле з дуже ніжним вершковим соусом з черемшею, беконом та сиром. Справжня весняна розкіш!

Простий і вітамінний салат з черемші з яйцем, огірком і сметаною. Потрібна підзарядка при весняному авітамінозі.

Простий та вітамінний салат з редискою, огірками, бринзою під сметанною заправкою, який підійде до більшості страв слов'янської кухні.

Мій рецепт класичного українського зеленого борщу, який з дитинства, багатьом з нас асоціюється з весною та літом.

Весняні рулетики у в'єтнамському стилі. Дуже прості в приготуванні. Підійдуть як і в якості закуски так і як страва на пікнік.

Хрусткий пиріг з соковитою начинкою зі щавлю з сиром та яйцями. Вишукана вечеря чи перекус з так простих інгредієнтів.

Свіжі, яскраві весняні рулетики у в'єтнамському стилі з куркою, овочами та зеленню. Попри свою назву, ідеальна закуска і на літні дні.