When cooking becomes an obsession…

20 весняних страв від Picante Cooking

1 травня 2022 р.

Ох, як довго ми чекали справжньої весни! Як довго вона до нас йшла! Та врешті дочекалися, тож давайте смакувати її на повну! Перші ніжні, соковиті листочки ароматних трав, сповнені соку молоді овочі, так і просяться у салатик, суп чи пиріг. Готуйте їх, смакуйте у свіжому вигляді, насолоджуйтесь таким швидкоплинним смаком і ароматом справжньої весни! А щоб смак весни став ще вишуканішим, пропонуємо вам нашу добірку з 20 весняних страв від Picante Cooking. Шукайте тут супи, салати, пироги, налисники, екзотичні рулетики і все це з травами та овочами та п’янким ароматом весни!

Рецепти підбірки
Салат з листя кульбаби з яйцем пашот

Незвичайний салат на основі листя кульбаби, в товаристві кремового яйцем пашот і бекону під кисло-солодким соусом.

Крем-суп з молодої кропиви

Ніжний і корисний суп із зовсім не ніжної рослини. Шматочки бекону та яєць додані при подачі, роблять цей суп ще цікавішим.

Налисники з кропивою та печерицями

Насичені смаком, соковиті та ситні налисники з кропивою та печерицями. Сподобаються навіть дітям, якщо не казати, що там кропива.

Салат з листя кульбаби з грейпфрутом і козячим сиром

Вітамінний салат з молодого листя кульбаби, який збагатить організм корисними речовинами та додасть бадьорості.

Спагетті з соусом песто з кропиви

Спагетті з соусом песто з молодої кропиви та волоських горіхів. Виразний смак незвичайного соусу не залишить байдужим навіть досвідчених гурманів.

Салат з молодої капусти з шинкою та хроном

Вітамінний салат з молодої капусти, з шинкою, яйцем та редискою під ароматною густою заправкою з хроном.

Весняна канапка

Винахід мого коханого чоловіка. Ідеальний сніданок або перекус весняного дня. Яйця, огірки, редиска, зелена цибуля - все так і пахне весною!

Суп з черемші

Яскравий смаком, поживний крем-суп з черемші або ж "ведмежого часнику", першої дикої весняної їстівної рослини.

Салат з черемші

Простий і вітамінний салат з черемші з яйцем, огірком і сметаною. Потрібна підзарядка при весняному авітамінозі.

Зелений борщ

Мій рецепт класичного українського зеленого борщу, який з дитинства, багатьом з нас асоціюється з весною та літом.

Крем-суп з зелені редиски

Незвичайний крем-суп з оксамитною консистенцією з зелені редиски, що надає супу особливий смак та яскравий колір.

Весняні рулетики з авокадо і крабовими паличками

Весняні рулетики у в'єтнамському стилі. Дуже прості в приготуванні. Підійдуть як і в якості закуски так і як страва на пікнік.

Весняні рулетики з куркою

Свіжі, яскраві весняні рулетики у в'єтнамському стилі з куркою, овочами та зеленню. Попри свою назву, ідеальна закуска і на літні дні.

Тальятелле з вершковим соусом з черемшею

Тальятелле з дуже ніжним вершковим соусом з черемшею, беконом та сиром. Справжня весняна розкіш!

Весняний курячий суп

Незвичайний, дуже ароматний курячий суп з дрібними макаронами, зеленим горошком та освіжаючою трав'яною заправкою.

Салат з редиски та огірків з бринзою

Простий та вітамінний салат з редискою, огірками, бринзою під сметанною заправкою, який підійде до більшості страв слов'янської кухні.

Весняні рулетики з креветками та авокадо

В'єтнамські весняні рулетики зі свіжими овочами, авокадо та креветками, з двома соусами на вибір. Корисно та смачно!

Весняний салат з копченою скумбрією

Весняний, яскравий салат зі скумбрією гарячого копчення, вареними яйцями та свіжою зеленню, який прикрасить будь-який стіл.

Вірменський хліб з травами (Женгялов Хац)

Женгялов Хац - тонкий, вірменський, багатий травами хліб печений на плиті чи на вогні. Відома страва вірменів Нагорного Карабаху.

Пиріг зі щавлем та сиром

Хрусткий пиріг з соковитою начинкою зі щавлю з сиром та яйцями. Вишукана вечеря чи перекус з так простих інгредієнтів.

Салат з молодої капусти з шинкою та хроном

Вітамінний салат з молодої капусти, з шинкою, яйцем та редискою під ароматною густою заправкою з хроном.


Насолоджуйтесь весною зі смаком, разом з Picante Cooking!

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.
Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!

Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент