20 рецептів солодощів, які раз приготувавши вдома, не захочете більше купляти у магазині!

19 лютого 2020

Так вже повелося, що домашніми солодощами вважаються торти, печиво, тістечка, пироги та кекси. А от за цукерками, морозивом, чи, тим паче, марципаном таки звикли йти до магазину. І дарма! Бо ми навчимо Вас робити самотужки казково смачне морозиво, шоколадні цукерки й тягучі домашні іриски. А про шоколадно-горіхову пасту, лимонний курд та домашні круасани і згадувати не треба, бо це вже визнані хіти нашого сайту. Ось про що варто нагадати, так це про надзвичайно смачний ідеальний марципан, домашнє печиво амаретті, яке не поступається смаком видатному італійському печиву, та про класичні маршмеллоу, які так легко готуються і так довершено доповнюють ранкову каву чи вечірнє какао.

Готуймо вдома найсмачніші ласощі разом з сайтом Picante Cooking! Адже окрім чудового смаку отримаємо і упевненість в користі та якості самотужки приготованих смаколиків!

Рецепти підбірки
Класичні маршмелоу

Рецепт з книги "Знаю, що споживаю", класичні  американські безбілкові маршмелоу, що вразять Вас своєю консистенцією, натуральністю смаку й простотою приготування.

Моя інтерпретація американського морозива "Cookies & Cream", на прохання коханого чоловіка. Морозиво з чаєм "Еarl Grey" і печивом.

Рецепт поживних, в міру солодких батончиків з вівсяних пластівців, з сухофруктами, горіхами, насінням та кокосовою стружкою.

Освіжаючі смаком лимонні трюфелі на основі білого шоколаду, з соком та цедрою лимону, покриті тонким шаром чорного шоколаду.

Легкий у приготуванні і надзвичайно смачний подарунок для коханих. Кокосові трюфелі в шоколаді, з хрустким мигдалем і соковитою начинкою.

Шоколад, горіхи, згущене молоко порадують не одного ласуна. Проста в приготуванні, шоколадна паста широкого спектру застосування.

Усіма любима класика жанру. Смачно і само по собі, і як доповнення до майже кожного десерту.

Домашня макова маса для випічки з маком, булочок, рулетів, пиріжків чи навіть галет і пирогів.

Простий рецепт домашньої марципанової маси. Смак такого марципану набагато приємніший ніж у промислового і задоволення більше від ласування.

Домашні трюфелі двох смаків. П'янкі апельсинові та спокусливі шоколадно-кокосові з мигдалем.

Шоколадне морозиво з праліне

Розкішне, шоколадно-фундучне морозиво з двох шарів: інтенсивно-шоколадного та яскравого праліне з вершками.

Амаретті - класичне маленьке італійське печиво з мигдалю. Кращого додатку до кави еспресо важко знайти.

Смачне та надзвичайно просте у приготуванні морозиво з молока, шоколадно-горіхової пасти та бананів.

Справжнісінькі  круасани з дріжджового листкового тіста, за рецептом Рішара Бертіне. Хрусткі зовні і неймовірно ніжні всередині.

Рецепт легкого в приготуванні, чудового на смак, в міру солодкого марципана на білку, в домашніх умовах.

Приготовлені своїми руками, домашні іриски вже навіть тому смачніші. Рецепт без глюкози. Цукерочки такі карамельні і тягучі!

Ароматні, красиві, і ніяких консервантів. Таким чином можна приготувати цукати з будь-яких цитрусових.

Це мої найулюбленіші цукерки! Гіркий шоколад і в міру солодкий апельсин. Справжні різдвяні ласощі класу люкс!

Рецепт шоколадного сиропу до морозива, кави, до коктейлів або просто як соус до оладок або млинців, який  довго не залежиться на полиці.

Рецепт класичного лимонного курду, одного з видів лимонного крему, яєчно-масляного з виразним смаком та шовковистою консистенцією.


Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент