Чи пекли Ви хліб у своєму житті? Чи знайома Вам ця магія творення хліба - основи основ нашого столу? Якщо ні, то саме час спробувати це зробити. Щоб зайвий раз не виходити з дому, щоб точно бути впевненими, що ніхто чужий не чіпав його своїми руками. А як цей процес підвищує самооцінку! Адже перша думка, коли бачиш рум’яну свіжоспечену хлібину – Я це можу! А яка повага і втіха засяє у очах Ваших рідних! Тож не гайте часу, а сміливо обирайте рецепт відповідно до смаку та наявних інгредієнтів і печіть хліб! Адже обирати є з чого. Сайт Picante Cooking пропонує Вам на вибір 20 різноманітних рецептів хліба: пшеничного і житнього, дріжджового і на заквасці, на воді, молоці чи пиві, з зернятами, сиром і навіть горіхами з чорносливом. Рецепти, що будуть однаково цікаві і початківцям, і професіоналам випічки хліба.
Один з найнезвичніших хлібів, який доводилось куштувати. Пшеничний хліб з казковим ароматом чорносливу та підрум'янених лісових горіхів за рецептом Джеффрі Хамельмана.
Класика хлібної випічки, легкий та пухкий хліб на заквасці з Вермонту відтворений поза його межами. Рецепт адаптовано з книги "Хліб" Джеффрі Хамельмана.
Прості, пухкі булочки до обіду. Смачна та універсальна класика, альтернатива хлібу за обіднім столом і не тільки, а ще, - це чудова база для міні бургерів.
Не дарма кажуть, що хліб усьому голова! Тож зараз саме час взяти головування на себе, а сайт Picante Cooking Вам у цьому допоможе.
Вітаю Вас! Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт. Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!