20 літніх страв з курки

14 липня 2020

Пропонуємо Вам неймовірно апетитну добірку літніх страв з курки, де ніжне м’ясо птиці гармонійно доповнене величезним розмаїттям літніх овочів і навіть фруктів, не кажучи вже про різноманітні трави, які вносять свою ароматну нотку до вишуканих страв. Це різноманітні печені, шашлички, комплексні страви з м’ясом, овочами і рисом чи макаронами. Така смакова розпуста доступна лише влітку, тож нумо насолоджуватися куркою зі смаком літа разом з Picante Cooking!

Рецепти підбірки

Джамбалайя - креольська ситна страва родом зі штату Луїзіана, США з рису, пікантної ковбаси, креветок, курки і овочів.

Курячі стегна по-середземноморськи

Курячі стегна запечені у середземноморському стилі, з овочами, оливками та білим вином. Проста у приготуванні страва з вишуканим смаком.

Курка парміджана (Chicken Parmigiana)

Курка парміджана, попри свою назву, американська, а не італійська класика. Курячі грудки запечені з томатним соусом під сиром моцарелла.

Курка "Капрезе"

Курячі стегна приготовлені по мотивах відомого італійського салату "Капрезе" з помідорами, моцареллою та базиліком. Це неймовірно смачно.

Курячий шашлик, який спочатку хотіла назвати "Майже мохіто", так як маринад, за винятком часнику, нагадує відомий коктейль.

Паелья - іспанська, особлива страва до якої я маю особливу сентиментальну прив'язку. Рецепт від справжньої «іспанською мами» :-)

Курячі шашлики з томленим шпинатом та чатні з зеленого горошку

Незвичайна страва від лікаря Рупі Ауйла. Курячий шашлик в пряному йогуртовому маринаді, шпинат з цибулею та помідорами й чатні з яблука та зеленого горошку на довершення.

Запашні шматочки запеченої курки, з соковитими овочами  та тонким ароматом вина і тимьяну.

Спагетті з цукіні з куркою та в'яленими помідорами

Неймовірно смачні спагеті приготовлені з цукіні замість звичайних макаронів, з куркою, в'яленими помідорами та кремовим соусом.

     Рецепт китайської локшини смаженої в сковорідці вок з куркою, грибами і великою кількістю свіжих овочів.

Курячі грудки з салатом у стилі текс-мекс

Мариновані курячі грудки з вітамінним овочевим салатом з сиром у стилі текс-мекс. Яскрава, смачна і дієтична комплексна страва.

Курячі фрикадельки зі шпинатом на пару

Неймовірно соковиті, дієтичні курячі фрикадельки зі шпинатом та Пармезаном, варені на пару. Ідеальні для фітнес-вечері чи фітнес-обіду.

Пряне курча на грилі з огірковою райтою

Молоде курча мариноване в пряних спеціях й смажене на грилі, з балансуючою пряність огірковою райтою на натуральному йогурті.

    Ніжні курячі відбивні мариновані в йогурті зі спеціями, з хрусткою скоринкою та кремовим соусом з м'яти та кінзи.

Курячий шашлик з овочами в маринаді з чебрецем і бальзамічним оцтом, з середземноморським смаковим акцентом.

Пряна, печена в духовці, ніжна курка з абрикосами, ароматними спеціями та цибулею в східному стилі.

Автентичний сичуанський рецепт холодної закуски, курки Пенг-Пенг з хрустким огірком та зеленою цибулею під пікантним соусом.

Грудки запечені в духовці з кремовою начинкою з сиру Фета, петрушки і часнику. Легко і здорово!

Курячі грудки з виноградом

Курячі грудки з виноградом у вершковому соусі з розмарином. Неймовірно смачна та вишукана водночас страва.

Легка у приготуванні, яскрава смаком та виглядом курка запечена з карамелізованим солодким перцем з кислинкою.


Книга «Знаю що споживаю», автор Вікторія Попін

Книга «Знаю, що споживаю» від автора кулінарного сайту №1 в Україні вже доступна для замовлення!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент