Літо - чарівна пора найсмачніших ягід і фруктів, якими хочеться ласувати, як свіжими, так і у вигляді різноманітних десертів. Та у спекотні літні дні сама думка про те, щоб зайвий раз увімкнути духовку, відганяє всяке бажання готувати смаколики. Але є вихід! Можна готувати різноманітні холодні десерти взагалі без випікання, або ж з найнеобхіднішим мінімумом печених елементів. Шукайте у нашій добірці ніжні сирники без випікання, тарталетки (основу для яких можна спекти заздалегідь у більш прохолодний день і зберігати у герметично закритій ємності), легкі й невагомі йогуртові і мусові десерти, а також освіжаючі желе і панна котти, що подаруть втіху і прохолоду навіть у найспекотніший день.
Дуже легкий, як смаком, так і в приготуванні, йогуртовий десерт з літніми ягодами, на ніжному бісквіті, з пухкою йогуртовою "пінкою" та соковитими ягодами в желе.
Вітаю Вас! Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт. Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!