Помідорки черрі – червоні, помаранчеві, жовті й рожеві, ці маленькі, мов іграшкові, плоди не залишають байдужими ні дітей, ні дорослих. Маловідомій факт, що помідори чері - це результат генної інженерії, який вкотре доводить, що не варто боятися геть усіх генномодифікованих продуктів. Ізраїльський вчений, що мав на меті винайти сорт томатів повільного визрівання, який підходив би для спекотного клімату, заодно винайшов спосіб вирощувати малесенькі плоди, розміром , як вишенька (cherry). Окрім розміру, помідори черрі славляться набагато більшим вмістом корисних вітамінів і мікроелементів у порівнянні зі своїми великими родичами, солодкавим смаком і невибагливістю у вирощуванні. Всі ці плюси не могли не привабити кулінарів і гурманів всього світу. Ось і Picante Cooking пропонує вам долучитися до лави шанувальників цього смачного овоча і насолоджуватися помідорками чері в сезон. Їх можна запікати, тушкувати, обсмажувати і, звісно, споживати свіжими, у вигляді вітамінних салатів.
Вітаю Вас! Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт. Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!