15 сезонних рецептів з помідорами черрі

9 вересня 2021

Помідорки черрі – червоні, помаранчеві, жовті й рожеві, ці маленькі, мов іграшкові, плоди не залишають байдужими ні дітей, ні дорослих. Маловідомій факт, що помідори чері - це результат генної інженерії, який вкотре доводить, що не варто боятися геть усіх генномодифікованих продуктів. Ізраїльський вчений, що мав на меті винайти сорт томатів повільного визрівання, який підходив би для спекотного клімату, заодно винайшов спосіб вирощувати малесенькі плоди, розміром , як вишенька (cherry). Окрім розміру, помідори черрі славляться набагато більшим вмістом корисних вітамінів і мікроелементів у порівнянні зі своїми великими родичами, солодкавим смаком і невибагливістю у вирощуванні. Всі ці плюси не могли не привабити кулінарів і гурманів всього світу. Ось і Picante Cooking пропонує вам долучитися до лави шанувальників цього смачного овоча і насолоджуватися помідорками чері в сезон. Їх можна запікати, тушкувати, обсмажувати і, звісно, споживати свіжими, у вигляді вітамінних салатів.

Смачної і затишної вам осені, разом з Picante Cooking!

Рецепти підбірки

Соковиті свинячі котлети з пряним ароматом спецій в компанії з печеними зубчиками часнику і майже в'яленими помідорами черрі.

Салат із запеченим баклажаном та бринзою

Рецепт теплого салату з брусочками запечених баклажанів, помідоками черрі, хрусткими грінками, ароматними травами та солонавою бринзою.

Тост з авокадо та помідорками черрі

Простий та корисний тост з м’ятим авокадо, соковитими помідорками черрі та яскравим смаком солоним сиром на хрусткому хлібі.

Камбала маринована в білому вині з часником, швидко обсмажена, в компанії з виразною смаком сальсою з помідорів та оливок.

Простий у приготуванні та ситний пиріг з сиром камамбер та помідорками черрі. Вишукана закуска чи легка вечеря.

Скумбрія у вині

Вишукана та проста у приготуванні скумбрія у вині, швидко запечена з помідорами, цибулею та грибами.

Курячі грудки з салатом у стилі текс-мекс

Мариновані курячі грудки з вітамінним овочевим салатом з сиром у стилі текс-мекс. Яскрава, смачна і дієтична комплексна страва.

Проста та ситна страва. Макарони у вершковому соусі з консервованим тунцем, помідорами черрі, цибулею, часником та петрушкою.

Спагетті з печеними овочами

Дуже просте у приготуванні спагетті з печеними літніми овочами з часником та базиліком. Насичений смак печених овочів не залишить нікого байдужим.

Дієтична полента з телячим стейком і помідорами

Полента в дієтичній версії з соковитим телячим стейком, смаженим на пательні гриль та яскравою сальсою з помідорів з петрушкою.

Спагетті з соусом з печених помідорів черрі, часником, базиліком та лимоном. Проста та неймовірно насичена смаком страва.

Мамин салат з помідорами черрі та Фетою

Простий і дуже смачний салат з руколою, помідорками черрі, хрусткими зернятами соняшника та м'яким сиром Фета по рецепту моєї мами..

Простий, соковитий, літній салат з кукурудзою, сиром Фета, налитими сонцем помідорками чері та хрустким беконом.

Дорада запечена з овочами та з лимоном

Вишукана, водночас дуже проста та комплексна страва. Дорада запечена з молодою картоплею, помідорками черрі, цибулею та лимоном.

Клафуті з помідорами черрі та сиром

Несолодка інтерпретація французької випічки клафуті. Цим разом з помідорками черрі, оливками та сиром.


Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
вже у продажу!

Купити

Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів.

Забули свій пароль? Реєстрація

Увійти як користувач:

Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:
Про мене. FAQ.
Вікторія Попин

Вітаю Вас!
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Будьте в курсі кулінарних подій!

Один раз на тиждень Ви будете отримувати перелік усіх оновлень на сайті за тиждень і нічого не пропустите. Готуйте зі мною і все у Вас вийде!


Ніякого спаму.
Ви зможете відписатись в будь-який момент