15 рецептів європейських різдвяних солодощів
Різдво вже близько, у повітрі літає святкова атмосфера а передчуття свята стає все сильнішим із кожним днем! В такі моменти навіть дорослий бажає знову відчути себе дитиною і опитинитись у казці. Тож у цій казковій підбірці Ви знайдете рецепт справжнього німецького штолена, аристократичного британського різдв'яного пудинга, дозріваючого старопольського пєрніка і багато чого іншого! Представляємо Вашій увазі підбірку 15 рецептів європейських різдвяних солодощів від Picante Cooking! Насолоджуйтесь осінню зі смаком!
Традиційний десерт польського Різдвяного застілля. Велика кількість маку, тонке і м'яке тісто, аромат горіхів і рому, все це є в маковому рулеті.
Найбільш пряні пряники, з найбільш чудовим і святковим смаком з усіх мені відомих.
Традиційні польські різдвяні пряники з прянощами та медом. Нема Різдва в польському домі без пєрніків, як їх там називають.
Сповнена цукатів, сухофруктів, горіхів, масла і спецій, традиційна німецька різдвяна випічка.
Простий шотландський класичний десерт кранахан з вершками і малиною. Вишуканий, яскравий та водночас простий.
Невід'ємна частина святкового столу в багатьох європейських країнах. Відмінний десерт з красивою історією.
Ароматний, кисло-солодкий кекс з сухофруктами з приємними нотками коньяку. Фруктовий кекс, який з кожним днем стає ще смачнішим.
Панфорте - італійська традиційна різдвяна випічка. Щось між пирогом і величезною цукеркою :-). Тягуча консистенція, безліч горіхів і сухофруктів.
Ще один рецепт різдвяного польського пєрніка. Цим разом традиційного пєрніка старопольського, довго дозріваючого.
Традиційний британський різдвяний пудинг з великою кількістю сухофруктів, ароматними спеціями, яблуками та апельсином.
Німецькі традиційні м'які пряники з великою кількістю мигдалю, з цукатами та прянощами з франко-баварського міста Нюрнберг.
Відомий, класичний австрійський лінцський пиріг, або ж торт,як його часом називають, з пісочного тіста з горіхами та начинкою з джему.
Рецепт легендарного печива з прянощами з Нідерландів та Бельгії. "Спекулос" виходять такими ж як магазинні, лиш менш рельєфними.
Губана - здобна, багата, святкова італійська випічка з неймовірно смачною начинкою, з історичного регіону Фріулі на півночі Італії, біля Венеції.
Надзвичайно смачні, хрусткі австрійські ванільні рогалики з волоськими горіхами. Європейська різдвяна класика.
Австро-німецькі печенюшки, які підкорили світ. Важко знайти смачніше цього горіхово-пісочного лінцерського печива з начинкою з джему.
Польські м'які, медові, прості у приготуванні, пряники Катаржинки з сумішшю різдвяних спецій, в шоколадній глазурі.
