15 рецептів святкової пісочної випічки від Picante Cooking

Просте печиво, пісочні рогалики, можна сказати класика жанру: пісочне тісто, горіхи, кориця. Ідеальне виріб для приготування з дітьми.

Незвичайний мазурек на хрусткому тісті з карамеллю, арахісом, шоколадною глазур'ю, та невеликою кількістю солі, щоб збалансувати солодкість карамелі.

Мій рецепт класичного печива "Горішки" в дещо поправленій мною версії з ніжним, розсипчастим тістом та легшою, оксамитною начинкою з волоським горішком всередині.

Пісочне великоднє печиво з марципаном, з приємною розсипчастою консистенцією й чудовим ароматом мигдалю.

Мазурек - традиційна польська великодня випічка. Цього разу зі згущеним молоком та кокосовою стружкою під апетитним шаром шоколаду.

Класичний польський сирник на пісочному тісті з консервованими персиками. В сезон можна використовувати свіжі фрукти.

Остерхюхлі - швейцарські великодні тарти з ароматною пудинговою начинкою, які можна пекти маленькими, а можна одним більшим тартом.

Черговий рецепт польського великоднього мазурка, на хрусткій пісочній основі з какао та начинкою з білого шоколаду і вишень.

Неймовірно ніжний, незвичайний, перевернутий сирник який я спочатку спробувала у пані Галини Зінько дома, а потім не втрималась й спекла сирник по її рецепту дома.

Мазурек - це традиційна польська великодня випічка, що нагадує яскраво прикрашений пиріг з різними солодкими наповненнями.

Яскраве великоднє печиво "Яйця" з тіста на домашньому сирі з маком з шаром ароматного лимонного курда.

Розкішне лимонне печиво з лимонним курдом, розсипчасте тісто, ніжне наповнення та інтенсивний лимонний смак.

Ще один вид польської великодньої випічки в моїй авторській інтерпретації. Мазурек з горіхами, ніжним шоколадним ганашем та хрусткою карамеллю.

Класичний ситний краківський сирник з родзинками та характерною сіточкою з пісочного тіста на поверхні.

Пісочне великоднє печиво з ароматом цитрусових, з тіста, яке ідеально підходить для вирізання з нього різноманітних фігурок.