Курка – один з найпопулярніших видів м’яса. Саме доступна ціна, ненав’язливий приємний смак найбільше сприяють цій популярності. Її універсальність вражає, адже куряче м’ясо відмінно підходить для шинки, печень, ковбасок, гуляшів, не кажучи вже про всім відомі відбивні і котлети. А курячий бульйон є одним з найсмачніших і найпоживніших видів бульйону, особливо коли мова йде про домашню курку, тому не дивно, що йому здавна приписували цілющі властивості.
Ніжні, майже дієтичні курячі ковбаски з коріандром, мускатним горіхом та яблуками. Для гурманів, що слідкують за спожитими калоріями.
Тож обирайте свіжу і якісну птицю, щоб бути впевненим у відмінному смаку і якості майбутніх страв і нумо готувати! А щоб полегшити Вам планування сімейного меню ми вже відібрали для Вас 15 рецептів з курки, що представлені у нашому новому розділі «Бюджетні рецепти» на сайті Picante Cooking.
Вітаю Вас! Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт. Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!