10 рецептів випічки з малиною

Неймовірно ніжний, але яскравий торт з виразним смаком. Тонкий шоколадний бісквіт, майже невагомий йогуртовий шар зі щільним кисло-солодким малиновим желе.

Мій великий проект до триріччя моєї доньки Емми. Справжнісінький, яскравий, і видом і смаком, дитячий торт. Торт метелик.

Дуже ніжний, майже невагомий, але з виразним смаком та контрастом консистенцій, мусовий тортик "Лимон-малина" з фісташками.

Не пафосні, але водночас вишукані тарталетки, в дещо рустикальному стилі з кисло-солодким кремом й свіжою малиною.

Дуже смачний та ароматний пиріг на основі фундука з персиками та малиною від славетного Йотама Оттоленгі.

Розкішний, декадентський, шоколадно-малиновий тарт для шокоголіків і не тільки. В шоколадній оболонці з пісочного тіста, кремовий шоколадний ганаш і соковита та ароматна малина.

Ніжний як хмаринка, лимонний сирник без випікання на печиві Савоярді просоченому лимонним сиропом, з ароматним та пухким малиновим мусом зверху.

Черговий іменинний торт для мого чоловіка. Пухкий, майже невагомий, шоколадний бісквіт, малинове желе і вершковий крем-мус.

Іменинний торт №3 для мого чоловіка. Ніжний, розсипчастий корж з лимонним кремом і зухвалим желе на основі малинового курду.

Мій авторський торт по мотивах відомого десерту "Персик Мельба" з кремом, що на смак як найніжніше ванільне морозиво, з малиною та персиками в коньяку.