10 рецептів овочевих пирогів від Picante Cooking

2 вересня 2021

Осінь прийшла, коли її ще не чекали, та коли вона вже разом з нами, то давайте пізнавати цю ранню осінь на смак. Будемо боротися з осінньою прохолодою теплом сердець і затишком у домі. А ніщо не дарує стільки затишку у холодний дощовий день, як пахощі домашнього пирога. І не просто пирога, а багатого, овочевого пирога, який ще пахне літом, але його вже можна сміливо пекти, не боячись літньої спеки. Навпаки, тепло духовки і аромат свіжої випічки, як магнітом притягне всю родину до столу і подарує незабутній вечір. Обирайте що саме - пиріг,тарт чи вишуканий кіш стане сьогодні особливою вечерею, а завтра ситним доповненням до ланчбоксу, і починайте наповнювати домівку затишком та щастям!

Рецепти підбірки

Пиріг з камамбером та помідорками черрі

Простий у приготуванні та ситний пиріг з сиром камамбер та помідорками черрі. Вишукана закуска чи легка вечеря.

Пиріг з картоплею

Розкішний пиріг з картоплею, ніби такий простий, а такий смачний, за рецептом Мішеля Ру з його кулінарної книги "Випічка пікантна і солодка".

Пиріг з цвітною капустою та беконом

Сонячний, ситний пиріг з хрусткого пісочного тіста з багатим наповненням з суцвіттями цвітної капусти, бекону та сиру.

Кіш з шинкою та кабачком

Ситний та смачний високий кіш з шинкою та кабачком, котрий може бути як легким обідом чи вечерею, так і досконалим частуванням на сімейному пікніку.

Яворівський пиріг

Легендарний західноукраїнський пиріг з тонкого дріжджового тіста та щедрої кількості начинки з картоплі, гречки й цибулі. Класика української кухні на Ваші прохання.

Дріжджовий пиріг зі шпинатом та картоплею

Ситний та простий у приготуванні дріжджовий пиріг зі шпинатом, картоплею та солоним сиром. Пухкий та смачний.

Пиріг з м'ясом та баклажанами

Ситний м'ясний пиріг з печеними баклажанами, сиром, часником та коріандром. Страва яка сподобається навіть тим, хто баклажанів не любить.

Тарт з сирно-базиліковим кремом та кабачком

Вишуканий тарт з простих інгредієнтів на пісочному тісті з сиром з ніжною базиліковою начинкою та завитками кабачка, оздоблений кедровими горішками та свіжим базиліком.