Тесто для пиццы. Видео-рецепт
Видео-рецепт приготовления основного теста для пиццы от Picantecooking.
На 4 небольшие (или 2 большие) пиццы:
- 300 мл теплой воды
- ½ ч.л. сахара
- 10 грамм сухих активных дрожжей (или 15-20 грамм свежих)
- 2 ст.л. оливкового масла
- 100 грамм муки семолины (можно заменить обычной пшеничной)
- 400 грамм хлебной пшеничной муки
- 10 грамм соли
Печатная версия рецепта на русском языке на: http://www.picantecooking.com/recipe/khlebobulochnye-izdeliya/osnovnoe-testo-dlya-pitstsy