Основной томатный соус. Видео-рецепт
Видео-рецепт приготовления основного томатного соуса от Picantecooking, который можно использовать для смазывания основы для пиццы или как основу для приготовления соусов к макаронным изделиям.
На 1,3 - 1,4 л соуса:
- 1 средняя луковица
- 3 зубчика чеснока
- 4 ст.л. оливкового масла
- 50 мл томатной пасты
- 1,5 л помидоров в собственном соку (или 1,5 кг свежих помидоров)
- 1,5 ст.л. сахара
Печатная версия на русском языке на:
http://www.picantecooking.com/recipe/ovoshchi/osnovnoi-tomatnyi-sous-dlya-pitstsy