Маковый кекс. Видео-рецепт
2 января 2017
Печать- #видео-рецепт
- #грецкий орех
- #мак
- #польская кухня
- #рождественская выпечка
- #Рождество
- #семейное
- #шоколад
Видео-рецепт приготовления праздничного макового кекса от Picantecooking. Семейный рецепт.
1 кекс 30х10
- 5 яиц
- 200 грамм сахара
- 1 пакетик ванильного сахара (или 2 ч.л. ванильного экстракта)
- Щепотка соли
- 150 грамм муки
- 140 грамм мака
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 170 грамм сливочного масла, растопить
- 2 ст.л. спирта или водки
- 1 ч.л. миндальной эссенции (или 2 ч.л. миндального экстракта)
- 100 грамм грецких орехов
- 100 грамм изюма
- Мука для обкатывания изюма
- Сливочное масло для смазывания формы
Для глазури и украшения:
- 200 грамм горького шоколада, мелко порубить
- 60 мл молока
- 40 грамм сливочного масла, крупно порезать
- 50 грамм грецких орехов
Печатная версия рецепта на русском языке:
http://picantecooking.com/recipe/deserty/keksy/prazdnichnyy-makovyy-keks-s-orehami-i-izyumom
Смотри также
Польский маковый рулет (Makowiec zawijany). Видео-рецепт
26 Ноября 2014Традиционный десерт польского Рождественского застолья. Замечательный маковый рулет от Picantecooking.com (на укр. языке)
Идеальный сырник. Видео-рецепт.
12 Ноября 2014Видео-рецепт приготовления классического сырника с изюмом и шоколадной поливкой от Picantecooking. (На укр. языке)
Брауни. Видео-рецепт
21 Декабря 2016Видео-рецепт приготовления брауни с кусочками шоколада от Picantecooking (на укр.языке)
