Дрожжевой сливовый пирог. Видео-рецепт

1 октября 2018
Очень воздушный и ароматный дрожжевой сливовый пирог на невероятно нежном тесте с большим количеством слив с хрустящей посыпкой.

1 пирог размером 18х30 см (или 26 см диаметра для круглой формы):
Ингредиенты:

750-800 грамм слив, разрезать каждую пополам, удалить косточки
Сахарная пудра для посыпания
Для теста:

270 грамм муки
125 мл молока
50 грамм сахара
15 грамм свежих дрожжей
1 яйцо
50 грамм сливочного масла, растопить
Для хрустящей посыпки:

100 грамм муки
60 грамм сахара
70 грамм сливочного масла, хорошо охладить
1 ч.л. молотой корицы

Печатная версия рецепта на русском языке на:

https://picantecooking.com/ru/recipes/pirogi/drozhzhevoy-pirog-so-slivami/

Подписывайтесь на видео-канал Picantecooking  на Youtube:
https://www.youtube.com/channel/UCcesvCLufa6q_1cH0VnYclA
Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

10 Августа 2018
Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент