Украинская кухня

Капуста с грибами

8 Декабря 2016

Очень ароматная, постная тушеная квашеная капуста с сушеными грибами. Блюдо, которое порадует всех любителей тушеной капусты.


Постные вареники

7 Декабря 2016

Два вида постных вареников: с квашеной капустой и с картошкой и сушеными грибами. Не менее вкусные чем их постные виды.


Постные голубцы с рисом и шампиньонами

5 Декабря 2016

Довольно простые в приготовлении, печеные в духовке, постные голубцы с рисом, морковью и шампиньоны под насыщенным томатным соусом.


Картофельные оладьи на дрожжах

4 Декабря 2016

Воздушные, постный картофельные оладьи на дрожжах с хрустящей корочкой и нежной мякотью. Идеальный заменитель хлеба на рождественском столе.


Постный капустняк с фасолью

2 Декабря 2016

Постный рождественский капустняк на ароматных сушеных грибах с фасолью, который становится вкуснее с каждым днем.


Свиные ребрышки с картошкой в котелке

28 Октября 2016

Комплексное блюдо приготовленное на костре в котелке. Пряные свиные ребрышки с чесноком, свежей зеленью и ароматом дыма.


Зеленый борщ

14 Мая 2016

Мой рецепт классического украинского зеленого борща, который с детства, многим из нас ассоциируется с весной и летом.


Блинная запеканка с курицей и грибами

27 Февраля 2016

Сытная запеканка из блинов с сочной начинкой из курицы с грибами и луком, запеченных под сметанным соусом с сыром.


Пицца с картофелем и укропом

19 Февраля 2016

Сытная и необычная пицца с картофелем, чесноком, копченым беконом и укропом, в которой явственно ощущаются украинские мотивы.


Гороховый суп с копченостями

17 Февраля 2016

Густой и наваристый гороховый суп с копченостями. Мало какое блюдо дарит такое ощущение домашнего уюта и сытости, как хороший гороховый суп.


Сочные мясные котлеты

12 Января 2016

Сочные мясные котлеты из смешанного фарша, такие, какими люблю их я и моя семья: свино-говяжьи, с нежным ароматом сливочного масла и чеснока.


Вареники с картофелем и квашеной капустой

4 Января 2016

Вареники с картофелем и квашеной капустой. Классика украинской кухни, которую можно приготовить в постном и не в постном варианте.


Калита на Андрея

3 Декабря 2015

Калита - ритуальная украинская выпечка в форме большой лепешки или пряника с дыркой, которую традиционно выпекают девушки на св. Андрея.


Смалец со шкварками и яблоком

4 Ноября 2015

Нежный смалец в польском стиле, со шкварками и яблоком, к хлебу. Замечательный продукт длительного хранения, себе, или даже на подарок.


Картофельные пызы с семгой в сметанном соусе

17 Октября 2015

Сытные картофельные пызы, или кнедли, с семгой под сметанным соусом с приятной кислинкой.


Вареники с картофелем и брынзой

14 Апреля 2015

Рецепт вареников с картофелем и брынзой из теста на сыворотке, в компании румяных шкварок и сочного жареного лука.


Домашний хрен

7 Апреля 2015

Рецепт белого приправленного домашнего хрена. Как для праздничного, так и для каждодневного стола.


Тарт "Карпатский"

10 Марта 2015

Ароматный тарт с карпатской брынзой, сметаной, яйцами и копченой грудинкой, на хрустящем песочном тесте.


Украинская домашняя колбаса

28 Декабря 2014

Ароматная, украинская домашняя колбаса по-моему. Сочное мясо, пряности и характерный аромат и привкус чеснока.


Домашняя маковая масса

25 Ноября 2014

Домашняя маковая масса для выпечки с маком, булочек, рулетов, пирожков и даже галет и пирогов.


Страницы: Пред. 1 2 3 4 След.
Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

10 Августа 2018
Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент