Рецепт

Пряная утка с винным соусом

12 Декабря 2015

Печеная утка с по-настоящему праздничным вкусом, кислосолодким соусом на основе вина, апельсина и сливового повидла.


Рождественский пудинг (Christmas pudding)

9 Декабря 2015

Традиционный британский рождественский пудинг с большим количеством сухофруктов, ароматными специями, яблоками и апельсином.


Крокембуш (Croquembouche)

7 Декабря 2015

Французский классический десерт крокембуш, который представляет собой башню из профитролей наполненных кремом, скрепленных хрустящей карамелью.


Польский карп по-еврейски (Karp po żydowsku)

5 Декабря 2015

Моя интерпретация польской рождественской классики с еврейскими корнями - карп по-еврейски, карп под пряным луковым соусом с пивом и изюмом.


Калита на Андрея

3 Декабря 2015

Калита - ритуальная украинская выпечка в форме большой лепешки или пряника с дыркой, которую традиционно выпекают девушки на св. Андрея.


Перник старопольский (Piernik staropolski dojrzewający)

1 Декабря 2015

Еще один рецепт рождественского польского перника. На этот раз традиционного перника старопольского, долго созревающего.


Пармантье из мяса и картофеля

29 Ноября 2015

Пармантье - насыщенная вкусом, роскошная запеканка из остатков жареного мяса и картофеля, французского происхождения.


Ростбиф маринованный в кофе

27 Ноября 2015

Сочный ростбиф с глубоким, изысканным ароматом кофе, который удачно подчеркивает благородный вкус говядины.


Шведские фрикадельки (Svenska köttbullar)

24 Ноября 2015

Моя версия классических шведских фрикаделек с густым соусом на основе бульона и сливок и ягодным соусом из брусники или клюквы.


Пляцек "Карибский"

22 Ноября 2015

Авторский корж с бананами, на шоколадном бисквите с кофейной пропиткой и кремом на основе сгущенного молока с кокосовой стружкой.


Печеный гусь фаршированный квашеной капустой

18 Ноября 2015

Простой рецепт печеного гуся, фаршированного тушеной квашеной капустой с пряностями.


Идеальный хрустящий печеный картофель

18 Ноября 2015

Рецепт идеального хрустящего снаружи и нежно-мягкого в середине печеного в духовке картофеля.


Киш Лорен (Quiche Lorraine)

15 Ноября 2015

Моя интерпретация классики французской кухни. Киш Лорен, или глубокий пирог на песочном тесте со сливочно-яичной массой и беконом.


Жаркое из курицы в пиве

12 Ноября 2015

Согревающие, сытное, комплексное жаркое из курицы, с томленным луком, копченной грудинкой, шампиньонами, пряностями и пивом.


Лимонные трюфели

10 Ноября 2015

Освежающие вкусом лимонные трюфели на основе белого шоколада, с соком и цедрой лимона, покрытые тонким слоем черного шоколада.


Чатни из клюквы и яблок

9 Ноября 2015

Кисло-сладкий, пряный, англо-индийский чатни из клюквы и яблок, к сыру, птице и свинине. Такой чатни нелишним будет и в бутербродах с ростбифом.


Рогалики святого Мартина (Rogale świętomarcińskie)

9 Ноября 2015

Рогалики святого Мартина, - это традиционные польские рогалики с города Познань, которые выпекают к празднику св. Мартина 11-го ноября.


Сливочное масло двух вкусов к оладьям

8 Ноября 2015

Два вида сливочного масла для оладьев, блинчиков, блинов или даже сырников. С корицей и медом и цитрусовое масло с медом.


Маринованный козий сыр

7 Ноября 2015

Мягкий козий сыр в пряном, слегка пикантном оливковом масле с перцем чили, тимьяном и чесноком конфи. Закуска или подарок для гурманов.


Шоколадные монетки и шоколадные плитки с дополнениями

7 Ноября 2015

Шоколадные лакомства как из хорошей кондитерской, скорее не рецепт, а инструктаж по простому приготовлению этих сладостей.


Страницы: Пред. 1 ... 50 51 52 53 54 ... 104 След.
Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономический настенный календарь «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
уже в продаже!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент