Своими руками

Облепиховый чай с имбирем

29 Октября 2018

Домашний, согревающий облепиховый чай с имбирем и бадьяном, по мотивам чая из известной сети украинских автозаправок. Концентрат для приготовления чая.


Симит - турецкие бублики (Simit)

3 Октября 2018

Симит - румяные турецкие бублики в кунжуте, которые не менее известны и распространены чем знаменитые кебабы.


Печеная ветчина из куриных грудок

26 Сентября 2018

Ароматная и сочная ветчина из куриных грудок, как альтернатива традиционной ветчине к бутербродам, салатам или просто в качестве закуски. Вкусно и диетически.


Хлеб с подсолнечным семечками (Sonnenblumenkernbrot)

14 Июня 2018

Знаменитый немецкий хлеб с семечками подсолнечника на ржаной закваске. Невероятно вкусный и очень долго сохраняющий свежесть хлеб.


Три необычные джемы с Желфиксом

2 Июня 2018

Рецепты трех очень вкусных джемов простого приготовления с Желфиксом: джем-мусс из клубники с мятой, желе из красной смородины со смородиной, джем из малины с белым шоколадом и апельсиновым ликером.


Соленая гранола с соевым соусом

26 Апреля 2018

Хрустящая и румяная, не сладкая гранола из хлопьев, семечек и орехов с соевым соусом, к салатам, супам и закускам. Удачно заменяет гренки в диетических блюдах.


Инвертный сироп

10 Апреля 2018

Рецепт инвертного сиропа для кондитерских изделий. Сироп которым можно заменять в рецептах глюкозу и кукурузный сироп.


Двухъярусный торт с ореховым кремом

19 Февраля 2018

Двухъярусный торт из двух видов пропитанных коржей, с ореховым кремом с нотками апельсина и сливочным кремом и шоколадным ганашом. Без мастики, без красителей и маргаринов.


Домашняя курица гриль с очень хрустящей корочкой

9 Января 2018

Курица гриль домашнего приготовления, испеченная на вертеле, очень сочная, с очень хрустящей корочкой.


Домашний ванильный сахар

13 Ноября 2017

Натуральный ванильный сахар домашнего приготовления для ароматной выпечки без искусственных ароматизаторов.


Леберкезе (Leberkäse)

27 Сентября 2017

Пряная немецкая печеная колбаса леберкезе, которая в дословном переводе означает "печеночный сыр". Отличная альтернатива традиционным колбасам.


Тайская зеленая паста карри

28 Августа 2017

Тайская зеленая паста карри, основа для зеленого карри, по аутентичному тайскому рецепту из кулинарной школы в Бангкоке, для всех, кто любит кулинарные вызовы.


Острый томатный азиатский соус

23 Августа 2017

Острый томатный азиатский соус с имбирем для всех любителей кисло-сладких острых соусов азиатской кухни.


Персики в сиропе с коньяком

10 Августа 2017

Очень вкусные персики в легком сахарном сиропе с коньяком. Трудно удержаться, чтобы половинку за половинкой, не съесть целую банку сразу.


Соус ткемали

5 Августа 2017

Классический грузинский соус ткемали из алычи с чесноком, травами, кориандром и перцем чили в моей интерпретации.


Яичный ликер на сгущенном молоке

14 Апреля 2017

Еще один рецепт яичного ликера. На этот раз на сгущенном молоке и с большим количеством желтков, что делает его чрезвычайно кремовым.


Солонина из говядины (Corned beef)

14 Февраля 2017

Говядина длительного соленья в пряном рассоле, классика англосаксонской кухни. Солонина к ужину, для бутербродов и запеканок.


Печенье "Спекулос" (Speculaas)

23 Декабря 2016

Рецепт легендарного печенья с пряностями из Нидерландов и Бельгии. "Спекулос" получаются такими же как магазинные, лишь менее рельефными.


Домашний разрыхлитель

7 Ноября 2016

Рецепт домашнего бесфосфатного разрыхлителя для теста или домашнего пекарского порошка.


Шоколадная гранола

31 Октября 2016

Домашняя шоколадная ганола с кокосом и сухофруктами. Самая вкусная домашняя гранола из всех которые приходилось пробовать.


Страницы: 1 2 3 4 5 ... 9 След.
Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

10 Августа 2018
Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент