Простой дип из авокадо с васаби
Категории: Соусы, Холодные закуски, Фитнесс рецепты

Мне нравится вкусовое сочетание соевого соуса и авокадо, которое впервые попробовала в суши. Настолько нравится, что я даже решила совместить все вместе в прекрасном дипе, чтобы сполна насладиться этим вкусом. Васаби делает эту вкусовую комбинацию еще интереснее, даже живее.
При желании, дип можно подавать, щедро посыпав поверхность подрумяненными зернышками кунжута.
Ингредиенты
- 1 большое авокадо
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст.л. пасты васаби
- 2 ст.л. соевого соуса
- Соль по вкусу
1) Авокадо разрезать пополам, удалить косточку и выскрести мякоть в глубокую посуду. Добавить остальные ингредиенты.
2) Взбить все до однородности.
Подавать с чипсами из хлеба пита или начос.
Приятного аппетита и удачных Вам кулинарных экспериментов!