When cooking becomes an obsession…

Соус з хроном з лимонним акцентом

6 жовтня 2014 р.

Категорії: Великдень, Соуси

Соус з хроном з лимонним акцентом

     Найбільше я люблю відварний язик саме з цим соусом. Він також дуже добре поєднується з ростбіфом, відвареною телятиною і навіть з малосольною або смаженою сьомгою.

     А залишки соусу можна розвести невеликою кількістю води, до злегка текучої консистенції і використовувати як заправку до листових салатів.

Інгредієнти

  • 1 середній корінець хрону, дрібно натерти
  • 100 мл сметани
  • 100 мл майонезу
  • Цедра 1-го лимону, дрібно натерти
  • 1 ст.л. лимонного соку
  • 1 ч.л. цукрової пудри
Час приготування: 5 хвилин 

1) Усі інгредієнти для соусу змішати в невеликому посуді. Накрити кришкою або харчовою плівкою і поставити в холодильник мінімум на 2 години настоюватись. Зберігати до 1 тижня в холодильнику.

Соус з хроном з лимонним акцентом - 1

Смачного!

Дивись також
Зараз сезон
Особистий кабінет

Тут Ви можете створити свій особистий профіль для зберігання улюблених рецептів та замовлень в інтернет-магазині.

ПРО МЕНЕ. FAQ.

Вітаю Вас!   
Мене звати Вікторія Попін. Щаслива дружина і мати, за професією юрист міжнародного права, а в душі кулінар-любитель і гурме. І це мій кулінарний сайт.   
Здійсніть кулінарну подорож зі мною! Сміливо залишайте коментарі, Ваші зауваження та запитання. З радістю відповім Всім!

Контакти.

Читати про мене >

24 жовтня 2023 р.
24 жовтня 2022 р.