Вдохновленные Скандинавией открытые сэндвичи

Категории: Скандинавская кухня, Бутерброды, Холодные закуски, Морепродукты

Вдохновленные Скандинавией открытые сэндвичи

Хрустящий хлеб, нежные яйца,  умопомрачительный  соус с креветками сверху -  это хорошее начало дня. Красочные сэндвичи сделают Ваш день ярким, даже если на дворе холодно, как осень в прекрасной Скандинавии…

Finland

Finland

Вдохновленные Скандинавией открытые сэндвичи

На 2 порции

Ингредиенты

  • 4 куска любимого ржаного хлеба
  • 25 грамм сливочного масла
  • 200 грамм свежих или мороженых креветок
  • 3 яйца вкрутую
  • ½ пучка зеленого лука
  • ½ пучка укропа
  • 3 ст.л. сметаны
  • 3 ст.л. майонеза
  • 1 ч.л. тертой цедры лимона
  • Соль и белый перец
Время приготовления: 10 минут

  1) Подрумяньте хлеб в тостере чтобы он был слегка хрустящим. Порежьте яйца кружочками по ширине. Сварите и очистите креветки.

ХлебЯйца


2) Порежьте мелко лук и укроп. В маленькой  миске смешайте сметану,  майонез, лимонную цедру, укроп, лук, соль и перец. Хорошо все перемешайте.

ЗеленьСоус

3) Намажьте хлеб маслом. Расположите яичные кружочки на хлеб.

ХлебХлеб

На каждый сэндвич поверх яиц распределите по 1 ст.л. соуса. Наверх положите по щедрой 1 ст.л. креветок на каждый сэндвич.

Вдохновленные Скандинавией открытые сэндвичиВдохновленные Скандинавией открытые сэндвичи

Можете украсить укропом и подавайте!

Вдохновленные Скандинавией открытые сэндвичи

Вкусного завтрака:-)

Вдохновленные Скандинавией открытые сэндвичи

Смотри также
Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономический настенный календарь «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
уже в продаже!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент