Цитрусовый пунш
Категории: Рождество, Алкогольные коктейли

Пунш относится к семейству коктейлей. Они бывают как холодные так и горячие и часто содержат в себе сок цитрусовых и несколько видов алкоголя.Подают пунш в глубокой посуде в большом количестве, разливая по специальным (как у меня), или обычных бокалах или чашках.Предлагаю Вам приготовить праздничный холодный цитрусовый пунш по моему рецепту.
В этом цитрусовом пунши есть все: апельсины, сидр, коньяк и безумно ароматный ликер Cointreau. Побалуйте друзей и близких этим невероятно вкусным напитком для веселого общества.В сезон цитрусовых, можно и даже нужно насладиться прохладным и развлекательным пуншем :-)
Ингредиенты
- 1 бутылка полусладкого сидра (750 мл)
- 300 мл свежего апельсинового сока
- 100 мл ликера Sour Apple (можно упустить)
- 100 мл коньяка
- 100 мл апельсинового ликера Cointreau
- 2 апельсина, хорошо помыть
- 1 лимон, хорошо помыть
1) Апельсины и лимон нарезать полукругами. Разложить на блюде в один слой и поставить в морозильную камеру на 2 часа. (Можно сделать заранее и держать в морозильной камере до подачи)
2) В большом кувшине или стеклянной миске для пунша смешать коньяк, ликеры, и апельсиновый сок.
Добавить сидр и замороженные фрукты, слегка перемешать и подавать.
NB: Замороженные фрукты очень хорошо исполняют роль льда в прохладительных напитках. Они не разводят напиток водой, в отличии от обычного льда и выглядят очень аппетитно и красиво.