Пряный грог
ПечатьКатегории: Рождество, Глитвейны и гроги
Вечера становятся темнее и холоднее. Все больше ценится уют и тепло. Грог — это идеальный напиток для согрева как и души, так и тела. Позволю себе отступление от классического рецепта грога (ведь он довольно прост и зауряден: горячая вода с ромом, именно с этого все и начиналось), и добавлю пряности да подслащу. Вот и получился приятный напиток для вечеров похолоднее.
Ингредиенты
- 100 мл рома
- 300 мл воды
- 1 ½ ч.л. черного чая для заварки
- 1 ст.л. тростникового сахара
- Сок 1 лимона
- Цедра 1-го лимона
- 3 гвоздики
- 3 горошины черного перца
- Щепотка мускатного ореха
1) Специи, цедру и сахар поместить в кастрюльку и залить 300 мл воды. Помешивая чтобы сахар растворился довести до кипения. Снять с огня и всыпать чай, накрыть крышкой и настаивать 2 мин.
2) Тем временем выжать с лимона сок. И ошпарить кипятком стаканы в которые будете наливать грог.
3) Настой процедить через сито, добавить ром и лимонный сок. Разлить по стаканах.
Для тех кто любит послаще – добавьте 1 ч.л. меда на порцию грога.
Теплых Вам вечеров!
Наслаждайтесь!
Горячий Тодди (Hot Toddy)
8 Ноября 2017Классический ирландский горячий коктейль под названием "Горячий Тодди" с виски, которым в Ирландии до сих пор лечат простуду.
Апельсиновый грог
3 Ноября 2016Очень ароматный грог с апельсинами, корицей, бадьяном и черным чаем Эрл Грей в качестве основы напитка.
Согревающий глинтвейн с розмарином
13 Октября 2013Напиток с душой и телом, если можно так сказать. Розмарин еще раз прекрасно проявил себя в напитке, на этот раз в компании с цитрусовыми.
Смородиновый глинтвейн с ликером и апельсином
18 Ноября 2012Ароматный, фруктовый, в меру сладкий согревающий напиток. Вино, смородина, апельсин, специи...
