Коктейль "Біле Різдво" (White Christmas)
Категорії: Різдво, Алкогольні коктейлі
Коктейль "Біле Різдво", в моєму розумінні, це нагорода усім, хто добряче попрацював перед святами, приготував не один святковий стіл і врешті може насолодитись результатами своєї праці. До речі, попри свою маскуючу ніжність, коктейль доволі міцний, тому вважайте! Якщо Ви любите смак мигдалю, десерт тірамісу та все до нього подібне - цей коктейль для Вас.
При бажанні, подібний коктейль можна приготувати й з іншими виразними смаком лікерами. Особливо фруктово-ягідними, але такими, щоб були без кислинки. А міцність цього коктейлю така, що при бажанні, його можна подавати у шотах, але тоді наливати без льоду, лиш збовтувати все з льодом, а потім відціджувати.
Інгредієнти
- 60 мл горілки
- 80 мл амаретто
- 100 мл вершків 20-30%
- Дроблений лід для подачі
- Цукор для занурювання келихів
- 1 кружечок лимона
1) У шейкер чи просто пляшку з широким горлом влити горілку, амаретто та вершки. Добре протрусити.
2) Цукор висипати товстим шаром на тарілку. Краї келихів змастити кружечком лимона й занурити змащені краї у цукор.
3) На 1/3 наповнити келихи дрібним льодом й розлити у них коктейль.
Подавати одразу та насолоджуватись!
Смачного!