Кофе "Рождественский"

Категории: Рождество, Кофе и чай

Кофе "Рождественский"

Кофе с коньяком у меня лично, прежде всего ассоциируется со студенческими годами, а скорее периодом сессии. Именно кофе с коньяком (2 ст.л. на чашку кофе) придавал сил в 2 часа ночи, в ночь  перед экзаменом, когда уже казалось, что не смотря на то, что уже несколько дней училась не отрываясь, ничего не знаю, он разъяснял разум и придавал сил. Потом, после нескольких чашек такого кофе, после сдачи экзаменов, приходила домой и спала почти весь остаток дня от истощения. Но на учебу время было!:-)

Вот так если Вам не хватает сил на что-то важное, или Вас просто одолевает депрессия этой холодной поры года, чашка такого кофе уж точно Вас взбодрит!

Веселого Вам процесса приготовления, радостных праздников и тепла Вашему дому!


Кофе "Рождественский"

2 порции

Ингредиенты

  • 4 ч.л. молотого кофе (желательно арабики)
  • 300 мл воды
  • 2/3 ч.л. рождественской смеси специй
  • 2 ч.л. меда (можно больше, по вкусу)
  • 50 мл коньяка
  • 80 мл молока
Время приготовления: 10 минут

1) В турку поместите воду, смесь специй и кофе. Поставьте на средний огонь.


Кофе "Рождественский"

Когда кофе начнет подниматься, снимите с огня, уменьшите огонь и опять доведите до поднятия, снимите с огня опять, подождите пол минуты, и опять поставьте на огонь. Когда кофе поднимется в третий раз, снимите с огня и отставьте в сторону на 5 минут.

Кофе "Рождественский"

2) Молоко доведите до кипения. В чистой посуде смешайте кофе, мед, молоко и коньяк.

3) Разлейте кофе по подогретым чашкам. Чтобы подогреть чашки, ополосните их предварительно кипятком.

Кофе "Рождественский"

Наслаждайтесь!

Веселых Вам праздников!

Смотри также
  • неплохо, но я сократила кол-во коньяка до 2 ст.л.)
  • На вкус и цвет как говориться....
  • неплохо, но я сократила кол-во коньяка до 2 ст.л.)
  • На вкус и цвет как говориться....
  • неплохо, но я сократила кол-во коньяка до 2 ст.л.)
  • На вкус и цвет как говориться....
  • неплохо, но я сократила кол-во коньяка до 2 ст.л.)
  • На вкус и цвет как говориться....
  • Интересно что говорите о бодрящем кофе и одновременно советуете арабику =)
Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

10 Августа 2018
Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент