Птица

Бан Ми Га - вьетнамский бутерброд с курицей (Bánh Mì Gà)

17 Мая 2014

Бан ми, вьетнамский бутерброд на основе колониального французского багета, маринованной моркови и редьки с пряной курицей.


Куриный шашлык в бальзамическом маринаде

16 Мая 2014

Куриный шашлык с овощами в маринаде с тимьяном и бальзамическим уксусом, с средиземноморским вкусовым акцентом.


Куриные грудки фаршированные с сыром Фета

3 Мая 2014

  Грудки запеченные в духовке с кремовой начинкой из сыра Фета, петрушки и чеснока. Легко и здорово!


Куриный суп с фрикадельками и лапшой

27 Апреля 2014

Самый необычный вкусом куриный суп на самом ароматном курином бульоне по нестандартной технологии, приготовленный в скороварке.


Куриные голени в соевой глазури

21 Марта 2014

Рецепт простого, но очень ароматного китайского блюда. Голени получаются нежными, покрытыми тонким слоем пряной глазури.


Пикантные перепела с кислинкой

5 Февраля 2014

Перепела маринованные с ароматным острым перцем хлопьями, чесноком, лимоном и травами.


Самый лучший жареный гусь

3 Февраля 2014

Гусь с мега-хрустящей вкусной шкуркой и нежной мякотью, с изумительным клюквенно-винным наваристым соусом.


Джамбалайя (Jambalaya)

29 Января 2014

Креольское сытное блюдо родом из штата Луизиана, США из риса, пикантной колбасы, креветок, курицы и овощей.


Сочная жареная цесарка с лисичками

25 Декабря 2013

Ароматная птица с тонким ароматом грибов и розмарина. Подобным образом можно приготовить и курицу.


Копченая утиная грудка

15 Декабря 2013

Копченая горячим дымом в примитивных домашних условиях, ароматная и невероятно нежная утиная грудка.


Утка в сидре с яблоками и травами

25 Ноября 2013

Сытное, осенне-зимнее блюдо, дарящее ценное ощущение домашнего комфорта. Яблоки, тимьян, розмарин, сидр и конечно же ароматная утка.


Курица с пряными травами из духовки

15 Сентября 2013

Ароматная, сочная курочка с кислинкой лимона и изобилием душистых трав. Состав трав можно менять по вкусу и по наявности.


Курица жареная в панировке с пахтой (Buttermilk fried chicken)

24 Июня 2013

Американская классика  от славного американского кулинара Томаса Келлера. Курочка, с просто идеальной формулой приготовления.


Жареные перепела с хрустящим беконом

23 Мая 2013

Перепела приготовленные этим способом ароматные, очень нежные. Кисло-сладкая глазурь добавляет свой приятный акцент.


Ореховое карри на кокосовом молоке

16 Мая 2013

Для дополнения этого невероятно вкусного соуса карри, чтобы получилось полноценное блюдо, можно брать, любой вид мяса и даже рыбу.


Куриные ножки в бальзамическом маринаде

14 Мая 2013

Кисло-сладкие куриные ножки, которые одинаково хороши в горячем и в холодном виде, что делает их идеальными для пикника.


Куриный шашлык в маринаде с мятой и ромом

7 Мая 2013

Куриный шашлык, который сначала хотела назвать "Почти мохито", так как маринад, за исключением чеснока, напоминает известный коктейль.


Утка по-пекински в домашних условиях

4 Февраля 2013

Ароматная, с очень хрустящей корочкой. Настоящую утку по-пекински почти невозможно сделать дома, но попытаться имитировать можно.


Рийет из утиных ножек (Rillette de Canard)

24 Января 2013

Рийет, - своеобразный паштет, или то, что можно сделать из остатков утиных ножек конфи.


Конфи из утиных ножек с мега хрустящим печеным картофелем (Confit de Canard)

20 Января 2013

Французская классика. Прототип славянской "тушенки" только из утки. Очень нежное и ароматное мясо и безграничное поле для экспериментов.


Страницы: Пред. 1 ... 3 4 5 6 7 След.
Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

10 Августа 2018
Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент