Пасха

Паштет-суфле с фуа-гра и куриной печени

11 Ноября 2019

Наверное самый нежный паштет который приходилось мне пробовать. Паштет из фуа-гра и куриной печени, кремовый, с таким дерзким вкусом, который, в сочетании с праздничными дополнениями, невозможно забыть.


Мясной пирог с яйцами

26 Апреля 2019

Очень сытный, высокий пирог из остатков мясного жаркого, тушеных овощей и вареных яиц, как основное блюдо к ужину или обеду, или закуска для праздничного стола.


Яйца а ля Жаннетт

24 Апреля 2019

Или же яйца Жаннетт в моей интерпретации. Подрумяненные фаршированные яйца, как закуска или завтрак и просто хороший способ использовать вареные яйца.


Запеканка из сдобы с яблоками и творогом

22 Апреля 2019

Сытная и вкусная запеканка из сдобы не первой свежести с творогом и яблоками, или же как интересно использовать остатки.


Весенний салат с копченой скумбрией

19 Апреля 2019

Весенний, яркий салат со скумбрией горячего копчения, вареными яйцами и свежей зеленью, который украсит любой стол.


Жаркое из свинины маринованной с хреном

17 Апреля 2019

Праздничное жаркое из свинины маринованной в хрене с кориандром, запеченной в яблочном соке с густым и ароматным соусом.


Шоколадный кулич с изюмом

15 Апреля 2019

Очень ароматный, шоколадный кулич с изюмом из воздушного дрожжевого теста. Замечательное разнообразие традиционной пасхальной выпечки.


Сметанный террин с ветчиной

10 Апреля 2019

Невероятный, простой в приготовлении, террин с ветчиной и сметанно-сырным муссом с хреном и маринованными огурцами. Праздничная закуска к Вашему столу.


Пасхальная муссовая пасха из творога

8 Апреля 2019

Очень нежная, ароматная и даже несколько воздушная, пасхальная муссовая пасха из творога с ароматом апельсина.


Ореховый мазурек с шоколадом и карамелью

5 Апреля 2019

Еще один вид польской пасхальной выпечки в моей авторской интерпретации. Мазурек с орехами, нежным шоколадным ганашем и хрустящей карамелью.


Лимонное печенье с лимонным курдом

3 Апреля 2019

Роскошное лимонное печенье с лимонным курдом, рассыпчатое тесто, нежное наполнение и интенсивный лимонный вкус.


Панеттоне (Panettone)

1 Апреля 2019

Всем известная итальянская выпечка, воздушный как облако панеттоне, невероятно вкусный, хоть и не простой в приготовлении.


Гужеры - заварные сырные шарики (Gougeres)

5 Декабря 2018

Сырные, закусочные шарики из заварного теста с добавлением сыра. Гужеры - это прекрасная закуска к игристому вину и изысканная альтернатива хлебным палочкам и крекерам.


Потица (Potica)

29 Марта 2018

Потица (Potica) - богатый праздничный словенский дрожжевой рулет с ароматной начинкой из грецких орехов с изюмом.


Паштет из телячьей печени и мозгов с вишневым желе

28 Марта 2018

Кремовый, очень нежный вкусом и консистенцией паштет из телячьей печени и мозгов, который можно назвать "паштетным крем-брюле".


Пасхальный барашек (Baranek Wielkanocny)

27 Марта 2018

Праздничный пасхальный барашек из кексово-песочного теста, традиционное польское пасхальное лакомство.


Соус с сельдью к вареным яицам

26 Марта 2018

Соус с сельдью, маринованными грибами и луком к вареным яйцам и не только, по мотивам рецепта Дарьи Цвек.


Лимонные творожные капкейки

23 Марта 2018

Очень нежные, сказочно вкусные лимонные творожные капкейки. Десерт от которого нельзя отказаться, приятная кислинка и лимонный аромат так и манят попробовать еще и еще.


Запеченная козья ножка в вине

22 Марта 2018

Сочная и очень ароматная запеченная с овощами козья ножка, маринованная в пряностях с вином. Изысканное, праздничное и комплексное блюдо.


Швейцарские пасхальные тарты (Osterchüechli)

21 Марта 2018

Остерхюхли - швейцарские пасхальные тарты с ароматной пудинговой начинкой, которые можно печь маленькими, а можно одним большим тартом.


Страницы: 1 2 3 4 5 6 След.
Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

4 Ноября 2019
2 Ноября 2019
Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент