Бюджетная картофельная запеканка с сайрой

Категории: Овощи, Морская рыба, Рабочие будни, Бюджетные рецепты

Бюджетная картофельная запеканка с сайрой

Прежде всего, хочу выразить благодарность Наталье за такой вкусный рецепт и за настойчивость. Запеканка очень понравилась всем, в том числе и моей маленькой гурманке.

Наталья привезла рецепт из Белоруссии и очень захотела ним поделиться со всеми нами. И теперь я знаю почему. Попробуйте и Вы узнаете.

Можно еще сдобрить запеканку тертым сыром, но калории уже будут зашкаливать. Очень вкусно с простым деревенским салатом из капусты.

В приготовлении все просто. Так как вышло много, запеканкой наслаждались и на следующий день. На другой день, вкус запеканки стал еще лучше.

4 порции

Ингредиенты

  • 250 грамм нежирной сметаны
  • 250 грамм майонеза
  • 1 щепотка соды (не гасить)
  • 6 ст.л. муки
  • 6 шт. небольшого картофеля, почистить, натереть на крупной терке
  • 1 луковица, мелко порезать
  • 1 банка (240 гр.) консервов сайры, размять вилкой
  • Соль и перец по вкусу
Время приготовления: 1 час

Бюджетная картофельная запеканка с сайрой - ингредиенты

1) Разогреть духовку до 170˚ С.

2) Смешать сметану, майонез,  муку и соду, соль и перец по вкусу, до получения однородного теста.  Жидкое как на оладьи. Я  это сделала в кухонном комбайне.

Замешиваем тесто

3) Половину теста выложить в жароупорную форму.

Выкладываем половину теста в посуду для запекания

Наверх выложить картофель, посолить и поперчить по вкусу, сверху выложить лук и равномерно распределить рыбные консервы.

Выкладываем ингредиенты на тесто

4) Вылить  сверху оставшееся тесто и равномерно распределить по всей поверхности.

Эмма помогает готовить запеканкуЭмма помогает готовить запеканкуЭмма помогает готовить запеканку с сайрой

Поставить запеканку в духовку и печь 40-50 минут. Запеканка должна хорошо зарумянится сверху.

Запеканка только из духовки

Приятного Вам аппетита!

Готовая бюджетная картофельная запеканка с сайрой

Смотри также
  • Це дуже смачно,нiжно й соковито!Дякую за рецепт,обiд був чудовим!
Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономический настенный календарь «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
уже в продаже!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

24 Октября 2020
Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент