Овощи

Садовой салат с соусом грибиш

27 Августа 2013

Интересный салат по рецепту Хестона Блюменталя, благодаря которому, многие дети, и не только, с радостью уплетут овощи.


Гаспачо из краснокочанной капусты

26 Августа 2013

Интерпретация Хестона Блюменталя на тему известного испанского холодного супа. Суп идеален как легкое вступление к трапезе.


Вареники с картофелем с грибным соусом, версия "люкс"

24 Августа 2013

Нежные, расплывающиеся во рту, с особой начинкой с укропом и копченной грудинкой, с ароматным грибным соусом.


Горячий салат с овощами и нутом

9 Августа 2013

Блюдо из обжаренных баклажанов, с кислинкой помидор и пряностью чеснока и орегано. Просто квинтэссенция лета.


Эскитес (Esquites)

9 Августа 2013

Мексиканский фастфуд, состоящей из пикантно-приправленной кукурузы под названием эскитес. Просто безумно вкусно!


Говяжья шакшука с баклажаном

1 Августа 2013

Арабско-еврейское блюдо по рецепту Йотама Оттоленги. Одно из самых вкусных ориентальных блюд которое приходилось пробовать.


Запеканка из стручковой фасоли с беконом

20 Июля 2013

Фасоль запеченная с беконом, чесноком и сыром, под сливочным соусом. Одно из самых вкусных блюд со стручковой фасолью.


Американские пикули для бутербродов

17 Июля 2013

Пикули из огурцов, лука и сладкого перца в кисло-сладком маринаде со специями. Идеальное дополнение к салатам и бутербродам.


Паста с кабачком и помидорами

10 Июля 2013

Летнее, но сытное блюдо со сливочно-чесночным соусом и  большим количеством кабачка и помидор.


Салат из нута с цветной капустой и заправкой карри

28 Июня 2013

Очень необычный, сытный салат с богатой вкусовой гаммой от американского кулинара Томаса Келлера.


Маринованный красный лук от Томаса Келлера

27 Июня 2013

Кисло-сладкий, очень насыщенный и интенсивный. Просто в приготовлении, интересно в салатах или в качестве дополнения.


Брускетты с сыром буррата и кабачком

11 Июня 2013

Всегда  воспринимаются "на ура" как закуска, а в версии без чеснока, брускетты могут служить вкусным и здоровым завтраком.


Печенная зеленая спаржа с нотками лимона

23 Мая 2013

Печенная зеленая спаржа приобретает особый вкусовой акцент, а нотки лимона и чеснока так гармонично дополняют общую вкусовую гамму.


Артишоки с пикантной заправкой с травами

20 Мая 2013

Легкая овощная закуска в итальянском стиле. Чеснок, винный уксус и травы удачно оживляют пресноватый вкус артишока.


Весенний салат со спаржей и козьим сыром

18 Мая 2013

Салат из зеленой спаржи с козим сыром, миндалем и мятно-лимонной заправкой. Диетично, витаминно и очень вкусно.


Колслоу из молодой капусты

11 Мая 2013

Интерпретация американской классики. Простой салат с непростым вкусом!  


Лук-порей на гриле

6 Мая 2013

Наверное самый вкусный метод приготовления лука-порея. Он становится таким нежным, сочным, а по вкусу очень напоминает зеленую спаржу.


Картофельные ньйокки от Томаса Келлера (Gnocchi)

1 Мая 2013

Очень удачный рецепт итальянских картофельных клецков. Получаются они очень нежными, такими прям идеальными!


Масло со вкусом лука-резанца

1 Мая 2013

Не замудренное масло по рецепту Томаса Келлера. Просто поражает своим ярким вкусом. Идеально к рыбе, курице и просто для салатов.


Пюре из цветной капусты с сыром

24 Марта 2013

Более здоровая альтернатива картофельному пюре. Отменный гарнир к свинине, курице и даже к рыбе.


Страницы: Пред. 1 ... 6 7 8 9 10 ... 12 След.
Сейчас сезон
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

24 Октября 2017