Особый случай

Тунец а ля Нисуаз

17 Июля 2019

Летнее блюдо из свежего тунца в Ниццкому стиле, по мотивам известного французского салата Нисуаз. Витаминно, необычно и очень вкусно.


Йогуртово-малиновый торт

12 Июля 2019

Невероятно нежный, но яркий торт с выразительным вкусом. Тонкий шоколадный бисквит, почти невесомый йогуртовый слой с плотным кисло-сладким малиновым желе.


Малиновый тарт с шоколадом

10 Июля 2019

Роскошный, декадентский, шоколадно-малиновый тарт для шокоголиков и не только. Кремовый шоколадный ганаш и сочная и ароматная малина в шоколадной оболочке из песочного теста.


Лимонный сырник без выпекания с малиновым муссом

8 Июля 2019

Нежный как облако, лимонный сырник без выпечки на печенье Савоярди пропитанном лимонным сиропом, с ароматным и воздушным малиновым муссом сверху.


Тарт с черешней и кремом маскарпоне

1 Июля 2019

Невероятно вкусный тарт на шоколадной основе с добавлением гречневой муки, с кремом из сыра маскарпоне с ликером амаретто и свежей черешней. При желании, можно использовать вишни.


Мясной хлебец из баранины с тахини и помидорами

26 Июня 2019

Очень сочный и ароматный мясной хлебец из баранины с овощами и пряностями под соусом из тахини и тертыми помидорами по рецепту Йотама Оттоленги.


Огуречный холодный суп с цветной капустой

25 Июня 2019

Огуречно-имбирный холодный суп с цветной капустой с ароматом мяты и хрустящим, румяным миндалем по рецепту Йотама Оттоленги.


Сырник с клубникой без выпекания

7 Июня 2019

Очень нежный, практически муссовый клубничный сырник без выпекания, на хрустящей основе со слоем клубничного желе, скрытого внутри.


Клубнично-сливочные пирожные

5 Июня 2019

Очень нежные, легкие как облако пирожные с клубникой и сливками, на воздушном бисквите. Простые, но невероятные.


Салат с огурцами, крутонами и сыром буррата

1 Мая 2019

Салат из сочных огурцов, редиса, хрустящих крутонов с ароматом оливкового масла и кремового сыра буррата, который можно заменить моцареллой.


Весенний салат с копченой скумбрией

19 Апреля 2019

Весенний, яркий салат со скумбрией горячего копчения, вареными яйцами и свежей зеленью, который украсит любой стол.


Жаркое из свинины маринованной с хреном

17 Апреля 2019

Праздничное жаркое из свинины маринованной в хрене с кориандром, запеченной в яблочном соке с густым и ароматным соусом.


Сметанный террин с ветчиной

10 Апреля 2019

Невероятный, простой в приготовлении, террин с ветчиной и сметанно-сырным муссом с хреном и маринованными огурцами. Праздничная закуска к Вашему столу.


Говядина по-бургундски (Boeuf bourguignon)

1 Марта 2019

Известная классика французской кухни, говядина по-бургундски, или говядина медленно тушеная с овощами в красном вине. Изысканно и сказочно вкусно!


Стейк о-Пуавр (Steak au Poivre)

6 Февраля 2019

Моя интерпретация классики французской кухни. Сочный стейк в кремовом соусе из черного перца, изысканная и несколько романтическая классика.


Утиный суп с гречневой лапшой

25 Января 2019

Очень наваристый, ароматный утиный суп бульонного типа, с шампиньонами, ароматным сушеным майораном, гречневой лапшой и тертым сыром.


Мусс из маракуйи с кули из киви

11 Января 2019

Очень простой мусс из маракуйи на основе сливок и сгущенки, в дополнении яркого кули из киви.


Салат из курицы и сельдерея

26 Декабря 2018

Яркий салат из курицы, ароматного корня сельдерея, сочного граната, яблока и хрустящих орехов, под густой заправкой из сыра с голубой плесенью.


Салат с печенью, грибами и хрустящим картофелем

25 Декабря 2018

Сытный салат с хрустящим картофелем, сочными шампиньонами, сладковатыс луком, пряными огурцами и ароматным укропом под кисло-сладкой, горчичной заправкой.


Праздничный салат с икрой и креветками

24 Декабря 2018

Роскошный праздничный салат с креветками, красной икрой, сочным огурцом, перепелиными яйцами и хрустящими крутонами под голландским соусом на основе оливкового масла.


Страницы: 1 2 3 4 5 ... 14 След.
Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

10 Августа 2018
Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент