Особый случай

Запеченная курица с эстрагоновым соусом.

27 Сентября 2011

Очень сочная курочка, приготовлена особым методом предварительного замачивания. Мясо получается невероятно нежным и ароматным.


Свинина с ароматной корочкой

15 Сентября 2011

Сочное жаркое с аппетитной корочкой. Специи, розмарин, чеснок, делают мясо сказочно ароматным. Таким каким должно быть мясо!


Баклажаны запеченные под томатным соусом с травами

6 Сентября 2011

Баклажаны сначала обжаренные для лучшего аромата, а потом запеченные с очень ароматным соусом.


Веррин: закуска-праздник родом из Франции

28 Августа 2011

3 рецепта изящных закусок в стеклянных стопках, под гордым названием ВЕРРИН (verrine). Каждый найдет что-то для себя.


Белое вино с летними фруктами

22 Августа 2011

Ароматная, сладкая дыня, очень хорошо проявляет себя в белом вине. По-настоящему летний, легкий напиток.


Смешанная паэлья (Paella Mixta)

28 Июля 2011

Паэлья - особенное испанское блюдо, к которому я имею особенную сентиментальную привязку. Рецепт от настоящей «испанской мамы»:-)


Рулетики из цукини с копченной семгой

22 Июня 2011

Изысканное угощение для Вас или Ваших гостей из сырого цукини, семги холодного копчения и сливочного сыра.


Базиликовое мороженое с клубничным соусом

13 Июня 2011

Мороженое с базиликом - освежающий, по-настоящему летний десерт. Не пробовали использовать базилик в десертах? Попробуйте!


Зеленая спаржа с заправкой из пармезана и бекона

1 Июня 2011

Весенне-летнее легкое, шикарное блюдо. Хрустящая зеленая спаржа с слегка пикантным соусом и хрустящим беконом.


Нежная телячья вырезка с пикантным сырным соусом

8 Мая 2011

Нежное мясо теленка, с пикантным соусом с луком, с сыром с плесенью, мускатным вином. Блюдо которое заслуживает статус ресторанного.


Итальянские гриссини с оливками и базиликом и с сыром

6 Мая 2011

Хрустящие хлебные палочки, одни с базиликом и оливками, а другие просто с сыром! Идеальное дополнение к закускам, дипам и просто так.


Тартар из лосося: моя версия

4 Мая 2011

Сыроедам-любителям посвящается:-) Нежная мякоть красной рыбы, кислинка каперсов, чудесный аромат лимонной цедры, приятная острота белого лука…


Кролик в красном вине с черносливом и специями

2 Мая 2011

Кролик в очень нежном исполнении, с ароматом дыма и специй и приятной кислинкой красного вина.


Апельсиновый ангельский торт

18 Апреля 2011

Очень нежный апельсиновый ангельский торт, на белковом бисквите, с сегментами свежего апельсина и сливочно-заварным кремом.


Запеченная баранья нога маринованная в вине и травах

16 Апреля 2011

Классика европейского пасхального стола в моем исполнении. Сочное мясо молодого барашка, пахнущее травами, лимоном,чесноком...


Картофельное суфле с тимьяном и беконом

10 Апреля 2011

Легко и сытно одновременно. Нежное картофельное суфле, такое легкое, воздушное, с ароматом дымка и тимьяна.


Креветки в пикантном томатном соусе

2 Марта 2011

Обжигающий, распаляющий страсть соус и нежная упругая мякоть креветок. Идеальный план соблазнения, даже на диете!


Ризотто Миланезе (Risotto Milanese)

3 Февраля 2011

Самое, что ни есть, золотое ризотто Миланезе с чудесным ароматом шафрана. Классика родом из итальянской Ломбардии.


Запеченая свинина с ароматной хлебной корочкой

4 Января 2011

Ароматное и нежная свинина. Множество сушеных душистых трав, хрустящая корочка и мягкое сочное мясо.


Изысканный клюквенный соус к мясу

4 Января 2011

Приятная кислинка, нежная текстура и пряный аромат. Так можно охарактеризовать этот соус.


Страницы: Пред. 1 ... 9 10 11 12 13 След.
Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

10 Августа 2018
Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент