Особый случай

Гусиные ножки по-баварски

15 Ноября 2017

Гусиные ножки по-баварски, запеченные на овощах с вином, с невероятно вкусным соусом и сегментами апельсина.


Цыплята в беконе

9 Ноября 2017

Праздничный рецепт печеных цыплят в беконе. Нежные цыплята маринованные в горчичном маринаде, запеченные под полосками бекона с карамелизированным луком.


Вишневый торт с лесным орехом

24 Октября 2017

Праздничный, нежный, почти трюфельный, вишневый торт с лесным орехом по случаю 7-й годовщины кулинарного сайта Picantecooking.


Рулетики из баклажанов с сыром Фета

15 Сентября 2017

Рулетики из баклажанов с кремовым сыром Фета и вялеными помидорами, смазанные ароматным оливковым маслом с чесноком и базиликом.


Тарталетки с голубикой

7 Августа 2017

Тарталетки из хрустящего песочного теста с ароматным кремом на основе маскарпоне с мятой и лаймом с сочными ягодами голубики.


Шоколадный торт с ягодами

28 Июля 2017

Очень легкий и нежный летний шоколадный торт из невесомого бисквита, с мятным пуншем, двумя видами крема и многообразием летних ягод.


Сырник с черникой и белым шоколадом

26 Июля 2017

Необычный, очень нежный, но насыщенный вкусом сырник с белым шоколадом, кокосовой стружкой и черникой на шоколадном тесте.


Десерт "Персик Мельба"

24 Июля 2017

Моя интерпретация простого, но изысканного, классического десерта "Персик Мельба" придуманного знаменитым Огюстом Ескоффье.


Спаржевая фасоль с беконом

20 Июля 2017

Простой и очень вкусный, одновременно изысканный способ приготовления спаржевой фасоли с беконом и легким ароматом чеснока.


Смородиновый тортик

3 Июля 2017

Очень легкий тортик с сочной основой из шоколадного бисквита с лаймом, слоем мусса из белого шоколада с мятой и насыщенным вкусом желе из смородинового пюре.


Салат с черешней, вяленой ветчиной и сыром горгонзола

8 Июня 2017

Необычный салат с пряной рукколой, сладкой черешней, соленым сыром горгонзола и нежной вяленой ветчиной под кисло-сладкой заправкой.


Лимонный торт

19 Мая 2017

Очень нежный, полный вкуса лимонный торт на бисквитной основе с лимонным пуншем и лимонным курдом.


Салат айсберг с беконом и крутонами

6 Мая 2017

Не обычный салат айсберг под сметанной заправкой с беконом и хрустящими крутонами. В сезон, салат айсберг можно заменить молодой капустой.


Моцарелла с вялеными помидорами

3 Апреля 2017

Простая в приготовлении и изысканная закуска из моцареллы с вялеными помидорами и базиликом. Альтернатива салату капрезе когда помидоры вне сезона.


Ростбиф в чесночном маринаде

22 Марта 2017

Невероятно ароматный печеный ростбиф маринованный в простом маринаде с чесноком и горчицей.


Фидеуа из морепродуктов (Fideua de mariscos)

16 Марта 2017

Фидеуа из морепродуктов, насыщенное  вкусом, яркое и незабываемое блюдо, которое близкое паэлье, только готовится на основе макарон вместо риса.


Рыба в соли

4 Марта 2017

Очень простой и удобный способ приготовления рыбы в соли. Так можно приготовить практически любую целую большую рыбу.


Салат из цитрусовых под соусом сабайон

20 Февраля 2017

Изысканный, легкий десерт из цитрусовых подмаринованных с мятой, кремовым винным соусом сабайон и орешками.


Тальята из говядины (Tagliata di manzo)

11 Февраля 2017

Классика итальянской кухни в моей интерпретации. Тальята из говядины или тонко порезанный стейк на подушке из руколы с простой заправкой.


Мексиканский тарт с манго (Tarta de mango)

19 Января 2017

Простой в приготовлении, но необычный тарт с манго без выпекания, по рецепту мамы моей мексиканской подруги Мелиссы.


Страницы: 1 2 3 4 5 ... 12 След.
Сейчас сезон
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.