Кухня Текс-Мекс

Рис по-мексикански (Arroz a la mexicana)

5 Октября 2017

Рис по-мексикански, вареный в сковородке со взбитыми овощами, который настолько вкусный, что можно его есть не только в качестве гарнира.

Салат текс-мекс "Радуга" (Rainbow salad)

8 Августа 2017

Яркий и очень питательный овощной салат с фасолью и сыром так называемой кухни текс-мекс, под загадочным названием "Радуга".

Куриные грудки с салатом в стиле текс-мекс

31 Июля 2017

Маринованные куриные грудки с витаминным овощным салатом с сыром в стиле текс-мекс. Яркое, вкусное и диетическое комплексное блюдо.

Кесадильяс с сыром и кукурузой

17 Июня 2016

Мексиканское блюдо из подрумяненных тортильяс с аппетитной начинкой. Кесадильяс с двумя видами сыра, беконом и кукурузой.

Такос с фасолью, свининой и авокадо

26 Января 2016

Насыщенные вкусом мексиканские такос с фасолью по-мексикански, пряной свининой и кремовым авокадо.

Мексиканская смесь специй для такос

26 Января 2016

Пикантная и ароматная смесь специй в мексиканских такос и других блюд мексиканской кухни.

Фасоль по-мексикански (Frijoles Refritos)

26 Января 2016

Фасоль по-мексикански, или дословно переводя с испанского, пережаренная фасоль. Классика мексиканской кухни.

Куриный суп в мексиканском стиле

29 Августа 2015

Пикантный куриный суп в мексиканском стиле, на основе пикантного куриного бульона, с кислинкой помидор и сытным рисом.

Энчиладас с курицей и кукурузой

5 Августа 2015

Мексиканские энчиладас с курицей и кукурузой. Рецепт адаптирован для использования наших ингредиентов без потери мексиканского вкуса.

Начос - или чипсы из тортильи (Nachos)

16 Марта 2015

Рецепт начос - приправленных и подрумяненных треугольничков из мексиканской тортильи, особого подвида чипсов.

Фахитас с говядиной (Fajitas de res)

11 Мая 2014

Блюдо кухни текс-мекс, а также мексиканских ковбоев, основной чертой которого является тонко порезанное мясо с ароматом дыма.

Сальса пико-де-гальо (Salsa pico de gallo)

11 Мая 2014

Наверное самая популярная сальса в Мексике, сразу же после гуакамоле. Простое и пикантное дополнение к мексиканским блюдам.

Чили кон карне (Chilli con carne)

7 Апреля 2014

Моя версия популярного во всем мире блюда текс-мекс, которое так часто ошибочно и невежественно называют мексиканским.

Такос с говяжьим стейком и гуакамоле (Tacos de res)

17 Января 2013

Такос- плоские хлебцы тортильяс, с различной богатой начинкой, самое популярное в Мексике "уличное блюдо".

Гуакамоле (Guacamole)

17 Января 2013

Простой, очень популярный, мексиканский соус из авокадо с соком лайма. Его подают в Мексике почти всегда, что бы Вы не ели.

Мексиканские кукурузные тортильяс (Tortillas de maiz)

16 Января 2013

Тортильяс с кукурузной мукой. Более желтые чем пшеничные, более аутентичные и более ароматные.

Мексиканские пшеничные тортильяс (Tortillas de trigo)

24 Мая 2012

Мексиканские лепешки. Самый удачный рецепт тортильяс который пробовала. Вкус у них действительно как в Мексике.

Сейчас сезон

Обо мне. FAQ.

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Новости

Внимание! Фитнесс-марафон на кулинарном сайте Picantecooking.

15 Апреля 2018

Христос Воскрес!

8 Апреля 2018

С Новым Годом 2018!!!

1 Января 2018

С праздником Рождества Христова!

25 Декабря 2017

PICANTECOOKING 7 ЛЕТ !!!

24 Октября 2017