Коктейль "Текила Санрайз" (Tequila Sunrise)
Категории: Классика, Американская кухня, Алкогольные коктейли

Один из моих любимых коктейлей. К сожалению, часто убеждаюсь в том, чтобы насладиться хорошим коктейлем, надо это делать дома:-)) То сок из упаковки, то слишком много льда, то слишком мелкий лед, который слишком быстро растает. А самыми большими грехами являются количество алкоголя в коктейле или его качество, которого лучше бы вообще не было в том коктейле, чем позже пол вечера переживать за свой желудок.
Из всей большой своей истории путешествий, могу на пальцах пересчитать места, где коктейли произвели на меня впечатление. При том, что мы с мужем относим себя к любителям коктейлей и хорошей барной атмосферы и тестируем ее в каждой стране в которой бываем. К сожалению, проблема не качественных коктейлей не имеет национальности.
Поэтому, остается лишь развивать свои навыки миксологии:-) И Вам советую!
Ингредиенты
- 200 мл свежевыжатого апельсинового сока
- 100 мл текилы
- 50 мл сиропа
- Кусочки апельсина для украшения
- Лед для подачи
1) Сок и текилу смешать в шейкере или просто в глубокой посуде.
2) Сервировочные стаканы наполнить до половины льдом. Разлить сок с текилой по стаканам.
3) Осторожно, тонкой струйкой, влейте сироп. Украсьте кусочками апельсина и подавайте!
Перед употреблением желательно перемешать.
Приятного Вам вечера!:-)