Вишневая наливка и вишни в алкоголе
ПечатьКатегории: Кладовка, Консервация, Основы, Своими руками, Ликеры и наливки
Идеальная начинка для тортов или просто коктейльное лакомство для взрослых. Здесь Вы получаете 2 в 1. Опьяняющие вишни и согревающую душу наливку!
Ингредиенты
- 600 грам вишни свежей или 500 грамм замороженной без косточек
- 160 мл воды
- 160 грамм сахара
- 8 грамм ванильного сахара
- 250 мл рома или коньяка (можете использовать даже водку)
1) Вымойте вишни и выньте косточки. Поместите в чистую банку.
2) В кастрюле на среднем огне доведите до кипения воду с ванильным и обычным сахаром.
Мешайте пока сахар не растворится. Залейте горячим сиропом вишни. Отставьте в сторону остыть.
3) Когда сироп остынет, долейте алкоголь.
Закройте плотно и поставьте в прохладное место на 2-3 недели, а еще лучше на месяц. В конце у Вас будет интересное лакомство с наливкой в добавок.
Удачных кулинарных экспериментов!
Маковый торт — Именинный торт моего мужа
31 Октября 2010Воздушный бисквитный маковый торт, с приятным вишнево-маковым вкусом. Легок в приготовлении, интересен на вкус.
Шварцвальдский торт в моей интерпретации
29 Октября 2011Еще один именинный торт для моего любимого мужа. Влажный и ароматный! Такой, какой должен быть шварцвальдский торт в моем понимании.
Ананасовая наливка с пряностями
28 Июня 2011Легкая и очень ароматная ананасовая наливка, или даже ликер. Ананас, ром и пряности гармонично сливаются в одном тропическом напитке.
-
Tetiana PashchenkoДобрый день. а Где потом хранить вишню? Вишню отдельно ликер отдельно? или все вместе и как? Спасибо
-
Добрый день! Если вишня с косточками, то отдельно, а если без косточек, можно все вместе хранить.
