Пряничный сахар
ПечатьКатегории: Кладовка, Подарки из кухни, Рождество, Своими руками
А как вкусны печенные яблоки сдобренные пряничным сахаром! И самое обычное печенье посыпанное таким сахарком стает особенным.
Все предельно просто.
Опережу вопрос, коричневый сахар можно заменить обычным белым, но часть аромата не возможно будет передать. Так как аромат качественного коричневого сахара особенный.
360 грамм
- 350 грамм коричневого тростникового сахара
- 3 ч.л. молотой корицы
- 1 ½ ч.л. молотого имбиря
- ½ ч.л. молотого кориандра
- 1 ½ ч.л. молотой гвоздики
- 1 ч.л. молотого бадьяна (звездочный анис)
- ½ ч.л. мускатного ореха
- 1 ст.л. какао
1) В миске смешать все ингредиенты и переложить в герметичную банку. Использовать по назначению.
Ароматной Вам зимы!!
Концентрат для приготовления масала чая
9 Ноября 2011Сладкий, пряный концентрат позволит приготовить индийский традиционный напиток быстро и без суеты. А вкус ничем не уступает традиционной версии.
Домашняя смесь специй к курице
8 Ноября 2011Моя любимая смесь специй к курице, которую уже давно готовлю сама. Ею люблю даже печенный картофель посыпать.
Сушеные цитрусовые
8 Ноября 2011Все так просто, что трудно назвать это рецептом. Сушеные цитрусовые: к чаю, к тушению мяса, в выпечку или просто для украшения.
