Яблочно-овсяные оладушки

Категории: Каши, злаки и бобовые, Оладьи, Фитнесс рецепты

Яблочно-овсяные оладушки

 Невозможно устоять аромату, который разносится по дому когда эти оладушки жарятся. Хороший безстрессовый способ будить домочадцев:-) В скором времени весна и лето порадуют нас изобилием сезонных фруктов и овощей, а пока что, давайте побалуем себя остатками зимних запасов и сотворим что-то чудесное.

Овсяные оладьи

4 порции

Ингредиенты

  • 110 грамм муки
  • 90 грамм овсяных хлопьев
  • 1 ч.л. пекарского порошка
  • 4 ст.л. коричневого сахара (можно заменить обычным)
  • 1 1/2 ч.л. молотой корицы
  • 1 яйцо
  • 250 мл молока
  • 1 большое яблоко, очищенное
  • 2 ст.л. растительного масла для жарки
Настаивание теста: 30 минут Время приготовления: 15 минут Общее время приготовления: 45 минут

Яблочно-овсяные оладушки

1)      В глубокой миске смешать муку, овсяные хлопья, пекарский порошок, сахар и корицу. Хорошо перемешать.

Тесто

2)      Взбить яйцо с молоком. Яблоко натереть на крупной терке.

3)      Аккуратно помешивая, постепенно влить молоко к сухим ингредиентам. Хорошо перемешать, но не слишком долго.  Читайте: Как печь оладушки.

4)      Добавьте тертые яблоки и еще раз быстро перемешайте. У Вас получится довольно жидкое тесто. Накройте посуду пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут.

Яблочно-овсяные оладушки

5)      Тесто достать из холодильника и хорошо перемешать. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте небольшое количество растительного масла. Выкладывайте оладушки на сковороду. Жарьте порциями и не выкладывайте сразу слишком много.

Яблочно-овсяные оладушки

6)      Жарьте на среднем огне до появления румяной корочки около 2 мин. Переверните и прожарьте с другой стороны.

Яблочно-овсяные оладушки

Безумно вкусно с ванильным мороженым:-)

Яблочно-овсяные оладушки

Смотри также
Книга «Знаю що споживаю», автор Виктория Попин

Книга «Знаю, що споживаю» (на украинском языке) от автора кулинарного сайта №1 в Украине уже доступна для заказа!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент