Миска разнообразия с овсянкой и яйцом пашот

Категории: Каши, злаки и бобовые, Другие завтраки, Фитнесс рецепты

Миска разнообразия с овсянкой и яйцом пашот

Такая миска разнообразия с овсянкой и яйцом пашот - это просто идеальный полезный завтрак. Такой, что понравится и тем, кто овсянку не слишком любит, или как и я, не любит сладких каш. В дополнении с роскошным, но диетическим, яйцом-пашот и авокадо - это блюдо которое придаст энергии и долго будет держать ощущение сытости, что очень важно когда у Вас большие физические нагрузки или Вы хотите похудеть здоровым образом.

При желании, к такой овсянке можно добавить еще немало дополнений. Прекрасно впишется в общую вкусовую гамму брынза, хрустящий огурец, зелень укропа и тому подобное. Семечки можно использовать любые.

В общем, вместо овсянки, таким образом можно подать любую кашу или полезные (из цельных зерен) хлопья к завтраку и будет одинаково вкусно.

Oatmeal_bowl14.JPG

2 порции:

Ингредиенты

  • 200 грамм вареной овсянки
  • 2 яйца пашот
  • 30 грамм тыквенных семечек
  • 100 грамм королевских или обычных шампиньонов, только шапочки
  • 8 помидорок черри, разрезать каждую пополам
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 авокадо, порезать полосками
  • 1/4 пучка лука-резанец или зеленого лука
  • Соль и черный свежемолотый перец по вкусу
  • 20 грамм маринованного или свежего острого перца халапеньо (можно упустить)

1) Духовку разогреть до 180ᵒ С. Шампиньоны и помидорки черри выложить в жароупорный посуду. Посолить и сбрызнуть оливковым маслом.

Oatmeal_bowl1.JPG

2) Вставить помидорки и грибы в духовку и печь до готовности грибов.

Oatmeal_bowl5.JPG

3) Семечки подрумянить на сухой сковороде и оставить на ней остывать.

Oatmeal_bowl3.JPG

4) Овсянку сварить как указано в статье о злаках и кашах.

Oatmeal_bowl4.JPG

5) Приготовить яйцо пашот как показано на видео ниже (на укр. языке).


6) В глубокие миски равномерно разложить овсянку. Сверху выложить авокадо, печеные помидоры, грибы и семечки. Выложить посередине яйцо пашот, посолить все по вкусу, приправить черным свежо молотым перцем и посыпать зеленым луком.

Oatmeal_bowl6.JPG

Подавать сразу же!

Oatmeal_bowl13.JPG

Приятного аппетита!

Oatmeal_bowl15.JPG
Смотри также
Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

10 Августа 2018
Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент