Итальянская кухня

Пицца с реганом и вяленой ветчиной

24 Февраля 2011

Необычная пицца с фиолетовым базиликом, он же реган, сыровяленой ветчиной и кедровыми орешками.


Основной томатный соус для пиццы

24 Февраля 2011

Основной томатный соус к пицце или даже макаронам. Просто и практично. Можно сделать больше и часть заморозить.


Основное тесто для пиццы

24 Февраля 2011

У меня не раз просили рецепт пиццы, или теста для пиццы. Пиццу пеку не часто, но если пеку, то бескомпромиссно...


Аранчини из ризотто миланезе с куриными грудками в ароматной панировке

3 Февраля 2011

Хрустящая корочка и нежная, сочная, сырная начинка внутри… Это о аранчини, рисовых шариках с начинкой...


Ризотто Миланезе (Risotto Milanese)

3 Февраля 2011

Самое, что ни есть, золотое ризотто Миланезе с чудесным ароматом шафрана. Классика родом из итальянской Ломбардии.


Овощная лазанья с моцареллой и базиликовым соусом бешамель

25 Января 2011

Нежная лазанья с баклажаном и кабачком со щедрой порцией сыра моцарелла и соуса бешамель с базиликом.


Быстрые макароны с вялеными помидорами и каперсами

17 Января 2011

Макароны с быстрым в приготовлении соусом из вяленых помидор, чеснока, оливок и каперсов. Особенно пригодно в рабочие дни.


Ризотто из кролика

12 Января 2011

Нежное мясо кролика, грибы, розмарин и все это связано в кремовой консистенции ризотто.


Итальянская классика — кролик в вине

20 Октября 2010

Классический итальянский рецепт приготовления тушеного кролика в вине с оливками, розмарином и помидорами.


Миндальные бискотти с апельсиновым намеком

3 Октября 2010

Тот, кто когда-либо побывал в Италии, не мог не попробовать это печенье известное на весь мир,бискотти, оно же кантуччи. Итальянская гордость!


Страницы: Пред. 1 2 3 4 5
Кулинарная книга «Класика з історією. 100 рецептів світової класики від Picante Cooking»

Кулинарная книга «Класика з історією. 100 рецептів світової класики від Picante Cooking»
уже в продаже!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент