Большой бутерброд с малосольной семгой

Категории: Бутерброды, Холодные закуски, Морская рыба

Большой бутерброд с малосольной семгой

К таким многоэтажным бутербродам у меня действительно слабость. Люблю когда множество вкусовых оттенков соединяются воедино.  А еще с рыбой и морепродуктами! Сказка!

И готовить такое лакомство быстро, и долго оно не задерживается! Можно также использовать семгу холодного копчения.

2 бутерброда

Ингредиенты

  • 4 куска темного зернового хлеба, одинакового размера
  • 100 грамм малосольной семги, порезать грубыми полосками
  • 1 яйцо сваренное вкрутую
  • 1 огурец, почистить, порезать кружочками
  • 2 ветки укропа, мелко порезать
  • 60 грамм сливочного сыра (Филадельфия, Альметте)
  • Соль и черный молотый перец
  • 3 пера зеленого лука, мелко порезать
  • Сок ½ лимона
  • 1 ст.л. майонеза
Время приготовления: 15 минут

Большой бутерброд с малосольной семгой

1. Хлеб немного подсушить в тостере или на сухой сковороде. Смазать сыром. Яйца порезать кружочками.

2. 2 куска хлеба посыпать укропом, сверху выложить семгу.

Большой бутерброд с малосольной семгой

Сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока. Выложить сверху яйца, щедро приправить солью и перцем. Смазать майонезом.

3. Остальные 2 куска хлеба посыпать зеленым луком и накрыть ими яйца. 

Большой бутерброд с малосольной семгой

Сверху снова выложить семгу и сбрызнуть оставшимся лимонным соком и выложить кружочки огурца.

Большой бутерброд с малосольной семгой

Украсить укропом и подавать!

Большой бутерброд с малосольной семгой

 

Милого Вам дня!

Смотри также
Гастрономічний настінний календар «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»

Гастрономический настенный календарь «Солодкий рік з Picante Cooking 2021»
уже в продаже!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

24 Октября 2020
Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент