Мой бутерброд гурмана
Категории: Говядина, Пикник, Бутерброды, Холодные закуски

Ненавижу переводить продукты! Меня так долго мучит совесть если что-то испортится из-за того, что не использовала своевременно. Или когда много остатков чего-то, с чем я просто не знаю что сделать…
А вот с ростбифом проблем не было. За мной в мыслях этот бутерброд так долго ходил, что у меня даже возникла какая-то детская, не совсем нормальная, радость, что мы не все съели. И таким образом, к завтраку возникло то, чем сейчас буду хвалиться:
Ингредиенты
- 4 куска хорошего деревенского хлеба или чиабатты
- 400 грамм ростбифа, нарезать порционными кусками
- 20 грамм сливочного масла
- 4 листка салата, помыть, высушить
- 8 ч.л. брусничного или клюквенного джема
- 1 упаковка сыра камамберт или бри, нарезать на 8 пластинок
1) Хлеб подсушить в тостере или на сухой сковороде. Смазать хлеб сливочным маслом.
2) На хлеб выложить по листику салата, куску мяса и по 2 ч.л. брусничного джема. Джем слегка размазать по поверхности мяса.
3) Сверху выложить сыр камамберт и наслаждаться!
Смотрите также видео-рецепт приготовления ростбифа (на укр. языке):