Фитнесс рецепты

Говяжья шакшука с баклажаном

1 Августа 2013

Арабско-еврейское блюдо по рецепту Йотама Оттоленги. Одно из самых вкусных ориентальных блюд которое приходилось пробовать.


Брускетты с помидорами и килькой

20 Июля 2013

Славянско-средиземноморский фьюжн. Килька, красный винный уксус, помидоры, лучок, чесночок и бокал охлажденного белого сухого вина...


Самый сочный ростбиф медленного приготовления

14 Июля 2013

Наверно самый сочный ростбиф который мне приходилось пробовать, и все благодаря длительному приготовлению при низкой температуре.


Заправка для салатов с карри

28 Июня 2013

Заправка с экзотическими нотками и легкой кислинкой. Идеально подходит к салатам на основе бобовых или злаков.


Тартар из говядины с кедровыми орешками

13 Июня 2013

Необычный тартар с нотками каперсов, анчоусов, оливкового масла, и румяными кедровыми орешками, вдохновленный итальянским карпаччо.


Жареная семга в грейпфрутовом маринаде

10 Июня 2013

Рыбка с хрустящей корочкой с божественным, богатым вкусом, с пряно-цитрусовым акцентом.


Артишоки с пикантной заправкой с травами

20 Мая 2013

Легкая овощная закуска в итальянском стиле. Чеснок, винный уксус и травы удачно оживляют пресноватый вкус артишока.


Куриные ножки в бальзамическом маринаде

14 Мая 2013

Кисло-сладкие куриные ножки, которые одинаково хороши в горячем и в холодном виде, что делает их идеальными для пикника.


Куриный шашлык в маринаде с мятой и ромом

7 Мая 2013

Куриный шашлык, который сначала хотела назвать "Почти мохито", так как маринад, за исключением чеснока, напоминает известный коктейль.


Лук-порей на гриле

6 Мая 2013

Наверное самый вкусный метод приготовления лука-порея. Он становится таким нежным, сочным, а по вкусу очень напоминает зеленую спаржу.


Масло со вкусом лука-резанца

1 Мая 2013

Не замудренное масло по рецепту Томаса Келлера. Просто поражает своим ярким вкусом. Идеально к рыбе, курице и просто для салатов.


Лабне (Labneh)

16 Апреля 2013

Арабские творожные шарики на основе йогурта. Делать проще простого, необычно и здорово! А количество обкаток ограничивается лишь фантазией.


Пюре из цветной капусты с сыром

24 Марта 2013

Более здоровая альтернатива картофельному пюре. Отменный гарнир к свинине, курице и даже к рыбе.


Быстрая похлебка с гречневой лапшой соба и креветками

18 Марта 2013

Похлебка в азиатском стиле, на основе гранулированного бульона хондаши, с грибами шиитаке, креветками и перепелиными яйцами.


Оладьи из гречки с малосольной семгой

7 Марта 2013

Простая в приготовлении закуска или завтрак. Отличный способ удачно утилизировать оставшуюся гречневую кашу.


Вьетнамские весенние рулетики c креветками (Nem Cuon Song)

27 Февраля 2013

Они же спринг роллы, не жареные, а свежие. Именно такими их едят во Вьетнаме, с различными начинками, рыбой, мясом или как эти, с креветками.


Соус Ныок Чам (Nuoc Cham Sauce)

27 Февраля 2013

Соус который подают практически ко всему во Вьетнаме. Во Вьетнаме к весенним рулетикам, так званым спринг роллам подадут именно его.


Форель в конверте с овощами и белым вином

20 Февраля 2013

Форель запеченная на французский манер en papillote, в конверте из пергамента, с морковью, луком и семенами фенхеля, в вине.


Поджаристая дорада с имбирем и кунжутом в китайском стиле

6 Февраля 2013

Рыба с выраженным вкусом кунжута, имбиря, соевого соуса с лимонным послевкусием. Классика китайских ресторанов.


Свекольный чатни с черной смородиной

22 Января 2013

Особый соус, приправа если хотите, по индийской технологии но с Европейскими мотивами. Черная смородина, свекла, бальзамический уксус...


Страницы: Пред. 1 ... 9 10 11 12 13 ... 16 След.
Книга «Знаю що споживаю», автор Виктория Попин

Книга «Знаю, що споживаю» (на украинском языке) от автора кулинарного сайта №1 в Украине уже доступна для заказа!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент