Криспы из сыра Пармезан

Категории: Другое

Криспы из сыра  Пармезан

Из таких кружков можно сделать и рожки для тартара или различных паштетов. Но с этим немного нужно повозиться. А простые кружки очень просто сделать и они очень эффектно украсят любое блюдо.

Только нужно помнить, что их так быстро съедают, что лучше приготовить их больше, чем Вам кажется нужным. Я еще не видела ни кого, кто бы их страстно не любил:-)

Ингредиенты

  • Тертый сыр пармезан
  • Пергамент
Время приготовления: 20 минут

Криспы из сыра  Пармезан

1. Разогрейте духовку до 180 ᵒС.

2. Противень застелите пергаментом и простым карандашом нарисуйте круги. Насыпьте в центр каждого кружка горку сыра и аккуратно, равномерно распределите по свей поверхности круга, не выходя за края.

Криспы из сыра  Пармезан

3. Поставьте противень в разогретую духовку на 8-10 минут. Кружки должны слиться воедино и немножко подрумяниться.  Выньте и аккуратно, лопаткой переложите на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.

Криспы из сыра  Пармезан

4. Если хотите сделать рожки из кружков, делать это нужно сразу после вынимания их из духовки.

Криспы из сыра  Пармезан

5. Дайте кружкам полностью остыть и затвердеть.

Криспы из сыра  Пармезан

Хранить в герметической емкости до 7-ми дней.

Смотри также
Книга «Знаю що споживаю», автор Виктория Попин

Книга «Знаю, що споживаю» (на украинском языке) от автора кулинарного сайта №1 в Украине уже доступна для заказа!

Купить

Сейчас сезон
Личный кабинет

Здесь Вы можете создать свой личный профиль для хранения любимых рецептов.

Забыли свой пароль? Регистрация

Войти как пользователь:

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Обо мне. FAQ.
Виктория Попин

Здраствуйте! Добро пожаловать на мой кулинарный сайт! Меня зовут Виктория Попин. Счастливая жена и мать, юрист по профессии, кулинар и гурмэ в душе! Совершите кулинарное путешествие со мной! Смело оставляйте комментарии, Ваши замечания и вопросы. С радостью отвечу Всем! Контакты.

Будьте в курсе кулинарных событий!

Один раз в неделю Вы будете получать список всех обновлений на сайте за неделю и ничего не пропустите. Готовьте со мной и у Вас все получится!


Никакого спама.
Вы сможете отписаться в любой момент