Миска разнообразия с творогом и овощами

31 мая 2018

Добавить в избранные Убрать из избранных

Категории: Другие завтраки, Рабочие будни, Фитнесс рецепты, Бюджетные рецепты

Миска разнообразия на основе творога - это очень вкусный завтрак или перекус. Хотя здесь я несколько отклонилась от тематики фитнес-рецептов, поскольку, как говорится "согрешила". Добавила к творогу домашнюю ветчину, из свинины :-). Но ветчину я делаю сама, знаю что в ней и делаю с не жирных кусков туши, а именно из толстого края. А в процессе копчения и запекания вытапливается большая часть жира, что в нем. Поэтому, по калорийности она не страшнее чем хороший говяжий стейк. Но если Вам и ветчина очень сильно мучает совесть, можно ее заменить копченой куриной грудкой, говяжьей ветчиной или вообще упустить. А мне лично, после длительного режима питания фитнес, так захотелось копченой ветчины, своей домашней, что я не удержалась. И количества там не были велики, а это едва ли не главное правило здорового или диетического питания, контролировать количества.

Если у Вас нет натурального йогурта, конечно можно взять сметану. Лучше всего 15%. А вместо зерен льна, можно посыпать все подрумяненным маком. Будет очень очень ароматично и необычно.

Если хотите, чтобы огурец был очень хрустящим, то опустите кубики огурца на 5-15 минут в воду со льдом. А потом отцедите.