Сливочное масло двух вкусов к оладьям
ПечатьКатегории: Другие десерты, Подарки из кухни, Своими руками, Другие завтраки
По-детски простые в приготовлении дополнения к оладьям. Такое вкусовое сливочное масло сделает особенным даже самые обычные и никакие вкусом оладьи и внесет разнообразие в домашние завтраки.
Впервые, такое сливочное масло с дополнениями, я увидела в красивых баночках, в немецком магазине деликатесов. А потом и в Дании, в авторском магазине одного известного местного кулинара, были подобные масла. Стоили они и там и там существенно дороже масла, меда и корицы вместе и даже в двойном объеме, а вот по сути, их сделать проще простого. Идея мне очень понравилась, поэтому делюсь ею с Вами.
Такое масло можно подавать к оладьям, сырникам, блинчикам, блинам или просто к свежим булочкам.
Если захотите подарить кому-то такое ароматное масло, в подарочную корзину можно также положить интересную сковородку для оладий (например с углублениями для идеально круглых оладий, а порой с выпуклыми улыбками в них) и набор деревянных лопаток, еще и деревянные ножи для намазывания масла можно добавить. А к самим баночкам, можете прикрепить, написаный на красивой бумаге, рецепт любимых оладьев. Кроме того, не лишним будет бутылочка домашнего ванильного экстракта и шоколадного сиропа.
Для масла с корицей и медом:
- 200 грамм сливочного масла комнатной температуры
- 50 грамм любимого меда
- 1,5 ч.л. молотой корицы
Для цитрусового масла с медом:
- 200 грамм сливочного масла комнатной температуры
- 50 грамм любимого меда
- 1 ст.л. апельсинового сока
- 1 ст.л. лимонного сока
- Цедра лимона и апельсина, измельчить
1) Для сливочного масла с корицей и медом, поместить все ингредиенты в чашу блендера и хорошо взбить вместе.
2) Таким же образом приготовить масло с медом и цитрусовыми.
Переложить масла в стерилизованные, красивые, подарочные баночки, желательно с широким горлышком, чтобы легче было его доставать для намазывания.
Хранить в холодильнике до 3-х недель. В морозильной камере до 3-х месяцев.
Приятного аппетита!
Сырные оладьи
25 Февраля 2014Воздушные, не сладкие оладьи с выраженным вкусом сыра. Для всех страстных любителей сыра.
Нежные воздушные творожные оладьи к воскресному завтраку
18 Января 2011Именно творожные оладьи, не сырники. И на вкус они больше оладьи чем сырники и по консистенции легче.
Банановые оладьи
7 Июля 2013Очень нежные оладьи с выраженным банановым вкусом. Куда лучше любых банановых хлебов.
Пушистые оладьи с кардамоном на завтрак любимому человеку
17 Февраля 2011Нежно и красиво. Восточный аромат кардамона просто «кричит» о любви, а нежная консистенция оладушек говорит о заботе:-) Вот так!
-
Валерия КолосокВиктория, спасибо вам за рецепт - он вернул меня в дни детства. Моя бабушка делала нам к бутербродам такое масло , безумно вкусно и конечно полезно ! Она не добавляла специй - только мед и масло, но дети уплетали за обе щеки) Чем вкуснее масло и тверже мед - тем вкуснее результат не только на оладьях , но и на свежем мягком хлебушке. И еще хочу сказать, лучше его кушать в теплом виде, комнатной температуры
-
Очень очень рада, что масло Вам подарило столько позитивных эмоций! Спасибо за душевный отзыв!
